用料 东北圆糯米,大黄米各2斤 芦苇叶100片 大枣与红豆适量 干的马莲草适量 包三角粽子的做法 泡了4小时的大黄米和糯米,红豆和大枣泡一宿 新鲜的芦苇叶和马莲草在水里泡1个,2个小时都行,然后煮半小时,满屋飘出清香。每片叶子底端上方3分之1处都有一排 牙印儿 ,据说是孟姜女悲痛万分咬的,...
视频教程 三角粽的包法步骤:1、选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。2、如图将芦苇叶头部剪平齐。3、弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。4、中间放一颗蜜枣(咸粽就是肉放中间),再...
若粽叶较干硬,可先浸泡片刻软化。将粽叶修整成合适大小,并清洗干净。沥干水分,备用。4.包粽子的基本步骤:将两片粽叶交叉成十字形状,将一小段线放在叉点位置。在叉点上放入适量的糯米,再加入配料。用手将粽叶捏紧,包裹住糯米和配料。用竹签将叶子朝外的边缘折叠过来,封住粽子。用线将粽子扎紧,...
视频教程 包三角粽子教程慢动作如下:1、取2张粽叶,沾湿后,将两个叶片的尖端朝外,并在手掌上交叠。2、用两只手握住粽子叶子的两头,并向里交叉,折叠成一个漏斗状,将里面的粽叶绕着它转一周,再把它放回原处,形成一个圆锥形状。3、在漏斗里放入一定数量的糯米,用筷子往下捅,直到把圆锥形的...
三角粽子的包法慢动作视频:网页链接。三角粽慢动作包法如下:1.粽叶小尾巴剪掉,搞成漏斗状。看清楚2片粽叶基本上是平行叠放的。2.放一点米进去。但是边沿要留一点出来的,米不要太满。3.旁边一圈叶子边沿,折叠包起来。注意看手的先后顺序。4.换个方向,好绑绳。绑的稍微紧一点。5.打个活结。...
包三角粽子教程如下:1、取一片粽叶,将其卷成圆锥状,放入馅料。2、把上部的粽叶向下折叠起来,直至将整个粽子的口子都包好,沿着三角形的边缘把粽子叶子全部折叠起来。3、在漏斗里放入一定数量的糯米,用筷子往下捅,直到把圆锥形的糯米完全压紧,不要留下任何缝隙。端午节简介:端午节,又称端阳节、...
三角饺的具体操作步骤如下:工具:粽子叶和糯米。1.首先,取一片或几片宽大的粽子叶,卷成锥形。2.把糯米放在蛋筒里。3.向下折叠上面的芦苇叶,直到它们完全盖住开口。4.沿着三角形的边折叠所有的芦苇叶。
1. 准备材料:糯米、五花肉、鸡蛋黄、干贝、香菇、竹叶、细线等。2. 糯米处理:将糯米淘洗干净,浸泡一晚上,备用。3. 食材处理:将五花肉和干贝分别浸泡至发软,香菇浸泡至软后去根部,鸡蛋黄打散备用。4. 包粽子:将竹叶用热水焯煮一下,晾凉备用。将一片竹叶对折成一个三角型,然后将三角形压一...
三角粽子的包法步骤详解:1、首先粽叶装进盆子里,用适量的清水清洗干净。2、接着手捏住粽叶两端,同时向内交叉重叠,折成漏斗形,将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈,使漏斗变成圆锥形。3、再接着填入适量的糯米,将锥尖的糯米压实,不能留有空隙。4、然后粽叶从上往下折叠,叠成三角形,把多余的粽叶剪...
1、首先,将两片粽叶重叠,弯曲呈一个漏斗的形状。2、然后,舀一些糯米和一颗红枣填满,用手捏紧。3、接着,将上面的粽叶向下压住开口处,多余的粽叶回折。4、最后,用绳子将粽子绑起来。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播...