近年来,我国榴莲产区挂果面积逐渐增大,国产榴莲产量也在稳步提升。然而,与东南亚等传统优势产区相比,我国的榴莲产业仍处于起步阶段,还有很长的路要走。尽管如此,国产榴莲的萌芽生长,已让“榴莲自由”的梦想逐渐照进现实。
近日,榴莲降价成为市场热点。在一些地方,甚至出现了“榴莲一斤10元”的标语,引发消费者广泛关注。然而,记者走访市场发现,降价的主要是进口榴莲,国产榴莲在市场上仍较为鲜见。一位水果店老板坦言,目前本地产的榴莲数量极少,品质也不稳定,市场售卖还是以进口榴莲为主。
自2017年以来,我国榴莲进口量稳居全球首位。高进口量的背后,是庞大的市场需求。汇丰银行发布的报告显示,全球榴莲需求同比激增,其中中国市场占据了绝大部分份额。如此庞大的消费潜力,为东南亚榴莲进入我国市场提供了广阔空间。泰国、越南等世界主要榴莲生产国纷纷扩大种植面积,以便大规模供应中国榴莲市场。
今年,越南榴莲的大量进口成为影响榴莲价格的主要因素之一。由于越南榴莲种植成本较低,且市场上以数量和重量为第一考虑要素,导致整体价格较低,进而拉低了国内榴莲市场价格。然而,这也并未影响消费者对国产榴莲的期待。
我国榴莲引种已有70多年历史,但实生榴莲结果周期长,甚至不结果,导致榴莲在我国引种后一直处于不温不火的状态。直到2018年,我国开始大规模引进榴莲嫁接苗种植,榴莲产业才逐渐在海南等地发展起来。目前,海南榴莲种植面积已达数万亩,挂果面积也在逐年扩大。然而,与庞大的市场需求相比,国产榴莲产量仍然微不足道。
为了推动榴莲产业发展,海南省出台了多项政策措施,支持榴莲全产业链培育发展。在科研方面,海南省农业科学院热带果树研究所、三亚研究院热带优稀果树创新团队等科研机构积极开展榴莲种植技术研究,突破矮化种植技术等关键难题,提高榴莲产量和品质。同时,海南优旗等龙头企业也在榴莲种苗引进、标准化种植、数字农业技术应用等方面取得了显著成效。
在种植模式上,海南优旗等企业创新采用套种模式,利用不同树体的高度进行适度遮阳、降温、增湿,确保绿植全覆盖,减少雨季水土流失,增加土壤透气性和有机质含量。这种“以短养长”的种植模式不仅提高了榴莲的幼树种植成活率和年生长量,还能增加果农收入,减少前四年榴莲无果、果农无收入的压力。
此外,国产榴莲在品质上也具有独特优势。由于可以实现“树上熟”,国产榴莲在成熟度和新鲜度上要比东南亚榴莲更有保障。这种稀缺性和高品质支撑了国产榴莲的高价格,但同时也为其未来发展提供了广阔空间。
然而,要想实现“榴莲自由”,国内榴莲产业还需持续发力。冯学杰等专家建议,要继续选育符合中国自身生态特点的榴莲品种,合理规划种植区域,避免盲目性种植;要加强关键技术研发,逐步扩大种植面积,持续提高榴莲的产量和品质;要打造自主榴莲品牌,着力提升冷链物流及保鲜加工能力;要建设保障榴莲产业全链条发展的科技创新链和成果转化链,引导榴莲行业健康有序发展。
初生的国产榴莲正在萌芽生长。随着政策的支持、科研的突破和企业的努力,相信在不久的将来,国产榴莲将逐渐满足消费者的多样化需求,让“榴莲自由”不再是奢望。
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