全自动面包机做面包的方法及配方一：1、主料：①高筋面粉3杯 ②酵母粉一勺半 2、方法与步骤：①首先，要将酵母溶解在温水里，再静置几分钟，然后将融化的酵母倒到面包机里，面包机里要依次的加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，紧接着融化黄油，可以放在微波炉里半分钟就可以了，没有黄油的可以用其他的油...
接下来进入咱们做面包做精彩的环节:开始做面包,跟着图片来试试吧,很简单的哦~!较懒的童鞋,可以直接看视频咯~! 加入黄油 第一步:放入黄油,启动烘烤至黄油溶化。 加入面粉鸡蛋等 第二步:将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。 进入烘焙 第三步:启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”...
1、先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。等面粉搅拌成团后加入黄油。等面粉和黄油搅拌融合，拉扯时不会轻易扯断就可以盖上盖子发酵30分钟。2、三十分钟后把面团拿出压平再卷好再次放入桶中按下发酵键，发酵一个小时，发酵至面包桶...
鸡蛋1个；面粉100克；糖15克；油，盖过面包机底。第二天上午把种面拿出来，碎了，继续加入配料，选择甜面包功能，开始工作。面团会越和越漂亮，2：45时（面包机上显示的时间）取出面团在面板上摔打排气，好玩吧!再放进去，2:20时再次重复摔打。3、两次排气后醒30分钟，面团会长。取出切成三份，擀...
1、材料：面包专用面粉、纯牛奶、植物油或者天然黄油、酵母粉、鸡蛋、盐、糖。具体配方：220ml的纯牛奶一盒（加热到37度）；1-2个鸡蛋；小半勺盐；2-6大勺砂糖；2.5杯面包专用粉；1小勺酵母粉；2勺色拉油（或者黄油）。2、做法：首先在面包机内放入黄油，启动烘烤功能直至黄油溶化。接着将面粉、...
1、加入140g的牛奶。2、加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。3、再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。4、装好面包机，准备工作。5、开启面包机，设置好参数就可以工作了，用的是飞利浦面包机，在第一声蜂鸣时加入蔓越莓干。6、最后经过3小时22分完成面包。7、吃...
1、依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉。2、接着放入面粉、酵母。注意酵母不能跟盐直接接触。3、材料全部放好后，选择面包机的揉面程序，揉面程序一般是15分钟。4、揉面程序结束之后，开始选择做面包的程序，等到面包机揉了20多分钟之后，会发出BIBI声提示放配料，这时可以放洗过沥干的...
要做面包，首先你需要准备以下原料：面包用面粉（或高筋面粉）：3杯 鸡蛋：1个 牛奶：200ml（任意口味均可） 绵白糖：3-5大勺 盐：1小勺 黄油（奶油/牛油）：20克 酵母：4/5勺 可选项：香蕉（1-2根切片）、即溶咖啡粉、奶粉、葡萄干、核桃等制作过程如下：将常温牛奶和鸡蛋（去壳...
1、先做中种，温牛奶溶解酵母，倒入210克面粉，和成面团即可，盖上保鲜膜，在室温下发酵3倍大。2、将发酵好的中种撕成小块放入面包桶，倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。3、再倒入90克面粉，将面包桶放入到面包机里，盖上面包桶的盖子，防止和面时面粉飞溅出来，选择和面程序10分钟。4、第一次和面结束...
先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁）2 接下来倒入面粉和酵母。3 将面包桶放进面包机卡好。4 选择“和面”程序，20分钟，开始！5 等差不多成团后，可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留，...
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