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洋葱切成方块需要先把洋葱剖半,然后平切二刀,如果要大丁,就一刀,要洋葱小丁,就下二刀,接着横切洋葱,横着切完后,再垂直竖切,这样就可以把洋葱切成方块了。
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土豆切成正方块需要先将土豆放在菜板上,将土豆用刀切成均匀的厚片,然后左手按住一块土豆片,右手握刀均匀的切成土豆条,接着再左手按住几根豆段条,用刀均匀的把土豆条切成正方形土豆块即可。
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洋葱切成方块需要先把洋葱剖半,然后平切二刀,如果要大丁,就一刀,要洋葱小丁,就下二刀,接着横切洋葱,横着切完后,再垂直竖切,这样就可以把洋葱切成方块了。
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土豆切成正方块需要先将土豆放在菜板上,将土豆用刀切成均匀的厚片,然后左手按住一块土豆片,右手握刀均匀的切成土豆条,接着再左手按住几根豆段条,用刀均匀的把土豆条切成正方形土豆块即可。
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洋葱切成方块需要准备好洋葱和刀具,先把洋葱进行对半切,然后横向再切二刀,如果想要方块大一点,就一刀,要洋葱小丁,就下二刀,接着横切洋葱,横着切完后,再垂直竖切,这样就可以把洋葱切成方块了。
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切洋葱辣眼睛可以停止切洋葱,或者使用清水冲洗鼻子,也可以直接用纸巾塞住鼻子,为了缓解不适感,或者让皮肤降温影响气味分子运动,使洋葱的刺激性减弱。
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切洋葱流眼泪是因为洋葱的蒜氨酸酶和氨基酸发生反应,人体就通过神经系统命令泪腺分泌出了眼泪,避免切洋葱流眼泪就可以加热一下洋葱,或者在流水中切洋葱,还可以把洋葱冷藏或者在切时用软物塞住鼻孔。