方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。
如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的身影。但含油质的食品酸败后会产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破损作用,还会促使人早衰。
近日,浙江宁波,一位普普通通的农民工大哥火车上用餐引来围观。原来,大哥吃饭的家伙事儿很特殊:一个不锈钢大盆里竟泡了10袋方便面。大哥边吃边同周围乘客闲聊,说自己要是干起活来,饭量比这还大,现在这点还不够。
有网友表示:“说实话,有点心酸。因为我的父亲也是个农民工。这个大哥,一看就是硬座,出远门打工,甚至要坐一夜。穿着朴素,老实,干的是重体力活,否则也不会吃这么多”,还有网友表示:有些人看不起油条小米粥,看不起10块一份不限量的盒饭,说什么要吃燕麦才健康,却不知道有些人不摄入高碳水便不能维持正常工作。
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