5月26日,市场监管总局(标准委)近日批准发布GB 23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单,将于2022年8月15日实施,其中,月饼和粽子因为过度包装被“点名”。
端午将至,家家户户都开始买粽子、包粽子。走进商场里,货架上的粽子礼盒琳琅满目,但拆开礼盒往往会发现,大盒套小盒,包装繁复,一个礼包里却没几个粽子,过度包装既浪费资源,又增加了消费者负担。
去年修订发布的GB 23350-2021标准,规定了食品和化妆品的包装空隙率、包装层数、包装成本等方面的技术要求,涵盖了糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食品等31类食品。和其他食品相比,月饼、粽子的过度包装的问题相对突出,个别产品还存在使用贵重材料、混装高价值的商品等问题,本次修改对月饼和粽子的包装要求进一步加强细化。
修改单中提出,要对月饼和粽子包装再次“瘦身”,让相关食品都能轻装上架。具体规定粽子和月饼的包装层数最多不超过三层,同时要压缩包装空隙,月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减42%,粽子的必要空间系数从12降低为5,相当于包装体积缩减58%。同时严格混装要求,规定粽子不应与超过其价格的其他产品混装,月饼不应与其他产品混装。
包装成本也被要求降低,对于销售价格在100元以上的月饼和粽子,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%,销售价格100元以下的月饼和粽子,包装成本占比保持20%不变,同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料。
标准修改单的实施日期确定为2022年8月15日,是为了给企业一定的调整时间,不影响厂家端午节粽子的销量,同时有效规范下半年中秋节上市的月饼产品,督促企业尽快按照新标准推出简约、环保的包装。
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