1、先将猪瘦肉洗净,切成厚片。2、苦瓜洗净,切开去瓤和籽,切长段。3、把适量清水煮沸,放入猪瘦肉、苦瓜煮沸。4、后改慢火煲45分钟,加盐调味即可。苦瓜豆腐汤 材料:豆腐、苦瓜、植物油、料酒、酱油、香油、精盐、味精、淀粉。做法:1、将苦瓜去皮,剖开去瓤,洗净后切成片;豆腐切成块。2、炒锅...
以下是苦瓜汤的几种常见做法:1. 苦瓜鸡汤:材料:苦瓜1根、鸡肉适量、姜适量、盐适量、葱适量、料酒适量。做法:1)将苦瓜切成薄片;2)煮开适量的水,放入鸡肉焯水去腥;3)锅中倒入一些油,放入葱姜爆炒,加入适量的料酒炒匀;4)放入鸡肉煸炒均匀;5)倒入煮开的水,加入苦瓜片煮10分钟;6)...
1. 苦瓜百合煲汤 材料:- 苦瓜半个 - 百合适量 - 鲜菇适量 - 瘦肉适量 - 姜片适量 - 盐适量 做法:1)苦瓜去瓤切片,百合用清水泡发。2)锅中烧水,放入苦瓜和百合焯水后捞出备用。3)锅中加适量清水,放入鲜菇和瘦肉,大火煮开后撇去浮沫,再转小火慢炖20分钟。4)最后加入苦瓜和百合,煮...
1. 苦瓜豆腐瘦肉汤 - 材料:苦瓜500克,瘦猪肉300克,豆腐500克,黄酒、酱油、精盐、麻油适量。- 制法:将瘦肉切成小块,用黄酒、酱油、麻油和生粉腌制10分钟。热油锅后,加入肉块翻炒,再加入苦瓜片和沸水,放入豆腐块,调味后煮沸,勾芡,最后淋上麻油。2. 苦瓜赤小豆排骨汤 - 材料:苦瓜500克...
做法:(1)将瘦肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。(2)苦瓜洗净,去籽,切成片状。(3)锅中加入适量清水,放入焯好水的瘦肉、苦瓜片和姜片,大火烧开后转小火炖煮40分钟。(4)最后加入适量盐调味,煮沸后即可关火,盛出食用。这些苦瓜汤的做法都比较简单,可以根据个人口味和...
做法:1)苦瓜洗干净去瓤,切成小片,鸡蛋打散备用。2)锅中加足够的水,放入苦瓜,大火煮沸后转小火焖煮约10分钟。3)加入适量盐和鸡精调味,倒入打散的鸡蛋液快速搅拌均匀,撒上葱姜末即可。家常苦瓜汤做法大全就介绍到这里了。不同的材料搭配,口感和营养成分也有所不同。无论是哪一款,都非常...
1、苦瓜瘦肉汤 主料:苦瓜250克,猪瘦肉100克。调料:盐。做法:苦瓜洗净,去瓤,切块状;猪瘦肉洗净,切片。锅中加入适量水,放入苦瓜与猪肉片,先用大火煮沸,再用小火煮至熟烂,最后加适量盐调味即可。2、苦瓜大骨汤 材料:大骨300克,苦瓜1根,盐,葱。做法:大骨斩成段(注意不能斩太碎,...
苦瓜汤的做法1、鲫鱼苦瓜汤 食材:鲫鱼500g、苦瓜半条、蘑菇6朵、食用盐适量、味精适量 步骤:1)、把鲫鱼宰好,内脏去除并且清洗干净,而苦瓜清洗后,用刀切成块状备用。2)、锅内放入适量的食用油进行加热,把清理好的鲫鱼放入锅中煎至两边金黄,之后加入凉水煮汤。 3)、再倒入切好的苦瓜以及...
做法:1、清洗干净苦瓜,去除苦囊,切成大块。2、同样洗净鲫鱼,猛火煎一下。3、小清水煮汤。4、加入苦瓜,口蘑大火烧开5分钟,然后文火煮30分钟加适量的盐调味,味道鲜美啊。蚌肉苦瓜汤 食材:苦瓜250克,蚌肉200克,荷叶10克 做法:1、清洗干净苦瓜,去出苦籽、苦瓤,切成段备用。2、另外,洗净...
做法:1. 苦瓜洗净切块,绿豆提前浸泡。2. 将绿豆放入锅内,加清水煮沸。3. 加入苦瓜继续煮,直至绿豆熟烂。4. 加糖调味,即可食用。苦瓜煲汤的食材搭配多种多样,如黄豆、鸡肉、皮蛋等,可以根据个人口味和季节变化进行选择。苦瓜煲汤不仅简单易做,还具有很好的食疗效果,尤其在炎热的夏季,有助于...