把冬瓜汤炖成乳白色。把虾沥干水倒起锅中,添加少量食用盐给虾进味,再炖30秒左右,把冬瓜放入锅中,添加少量食用盐再次煸炒,冬瓜断生之后,从锅沿淋入适量清水,烧沸之后再炖2min,大虾掉色之后,淋入一点芝麻油就可起锅摆盘了,最终上洒香莱,美味可口既成。好啦,一道纯正的鲜虾冬瓜汤就做好。
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
1. 冬瓜去皮,切成块状。鲜虾去壳去头,剥去虾线备用。2. 锅中加适量水,大火烧开后放入姜片和葱段,煮出味道。3. 加入切好的冬瓜块,继续煮5分钟。4. 将虾放入锅中,继续煮3-5分钟,至虾熟烂。5. 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精,调味即可。6. 关火,将汤倒入碗中即可食用。冬瓜虾汤...
1. 将鲜虾去壳去头,洗净备用。冬瓜切块,姜切片备用。2. 热锅加入适量的油,放入姜片炒香。3. 加入鲜虾,翻炒至变色。4. 加入适量的料酒炒匀。5. 倒入足够的水,水量要稍微多一些,大火煮沸。6. 放入冬瓜块,转小火慢炖30分钟至冬瓜煮烂。7. 撒入适量的盐和白胡椒粉调味,煮1-2分钟。8...
煮汤底:在锅中加入适量的清水,放入姜片,大火烧开。加入冬瓜:将切好的冬瓜块放入汤中,转中小火煮至冬瓜透明变软。调味:待冬瓜煮至软熟后,加入适量的盐、鸡精或味精(可选)和白胡椒粉调味。加入虾仁:将烫好的虾仁加入汤中,用小火煮2-3分钟,让虾仁充分吸收汤汁的味道。出锅:最后撒上葱...
冬瓜大虾汤是一道地道的家常菜,简单易做,味道鲜美。下面是冬瓜大虾汤的做法:材料:- 冬瓜:适量 - 大虾:适量 - 鸡汤或高汤:适量 - 葱:适量 - 姜:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 步骤:1. 冬瓜去皮去籽,切成块状。2. 大虾去头去壳,保留虾尾造型,用刀背剁破虾背...
1. 冬瓜去皮,洗净后切成小块备用。虾仁洗净,用料酒腌制一下。2. 锅中倒入适量清水,放入冬瓜块,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮20分钟,直到冬瓜变软。3. 另起锅,热油,放入葱姜蒜爆炒出香味,倒入虾仁煸炒变色。4. 将煮好的冬瓜块倒入虾仁锅中,加适量清水,大火煮沸撇去浮沫,转小火煮10...
冬瓜500克 高汤1袋 料酒1勺 盐适量 淀粉1勺 香油1小勺 姜丝、葱花适量 制作步骤:1. 处理鲜虾:将鲜虾的虾线、虾壳去除,清洗干净后,加入料酒、盐和干淀粉进行腌制,大约腌制10分钟,这样可以使虾更加鲜美且去腥。2. 准备冬瓜:将冬瓜洗净、去皮、去瓤,切成薄片。3. 炖煮过程:在砂锅内加入...
鲜虾冬瓜汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 冬瓜鲜虾准备就绪。请点击输入图片描述 2 虾处理干净,虾头备用。请点击输入图片描述 3 冬瓜改刀切块。请点击输入图片描述 4 锅中入油煸炒虾头。请点击输入图片描述 5 加水煮沸捞出虾头。请点击输入图片描述 6 加入冬瓜块煮沸。请点击输入图片描述 7 加...
然后把虾头汤倒在砂锅里面盖上盖子烧好之后再煮三分钟左右,时间到了之后一盆美味的鲜虾冬瓜汤就做好了,上面可以适当的撒上香菜或者是葱花,能够达到非常漂亮的效果。在制作这道菜的时候也不用太长的时间,一般半个小时左右就已经完成了,所以这道菜在平时的日常生活中确实非常受欢迎。
虾皮冬瓜汤是一道家常清热解暑的汤品,经典的搭配是冬瓜和虾皮,口感清爽,味道鲜美。以下是一份简单易做的虾皮冬瓜汤的做法。材料:1. 冬瓜:适量 2. 虾皮:适量 3. 鲜虾仁:适量 4. 鸡汤或清水:适量 5. 姜蒜:适量 6. 盐:适量 7. 白胡椒粉:适量 8. 葱段:适量 9. 香菜:适量 步骤:...