3、热效应：火烤过程会使柠檬汁部分水分迅速蒸发，留下浓缩的酸性成分，这些成分在高温下与纸张纤维发生化学反应，加速局部碳化，形成棕色或者黑色的字迹。
这是因为柠檬中含有的物质在火的作用下，与纸发生化学反应生成一种类似透明薄膜一样的物质，着火点很低，在火上烤一烤，密写后的地方会变焦面显出棕色字迹。一般而言，纸张中含有淀粉，柠檬汁中含有丰富的维生素C，当维生素C与碘产生化学反应时，会产生无色的现象，所以用柠檬汁写字的部分是看不出来的。
2、因为柠檬汁中含有一种叫赛璐酚的成分把它写在纸上，可以降低纸的燃点，只要用火一烤，柠檬汁写字的部分最先被烤焦，呈现黄色的字就能显现出来了。3、我们将这种现象叫做碳化反应 4、这个问题在很久以前就有人实验过,用于秘密的信刊等
柠檬水写字在火上烤一下会显现出来，这是因为发生了碳化反应。纸里边含有淀粉，柠檬汁中含有丰富的维生素C，当维生素C与碘产生化学反应时，会产生无色的现象。所以用柠檬汁写字的部分是看不出来的。而柠檬汁中含有一种成分，叫做赛璐酚，写在纸上可以降低纸的燃点，用火一烤，写字的部分会先被烤焦，字...
你有学过化学吗？酸可以腐蚀东西即有脱水性，柠檬水滴在纸上时，柠檬酸腐蚀纸，又因为纸中含有碳元素和水，因为柠檬酸的脱水性，把水“脱”了，纸就会只剩碳元素（黑色），所以纸被烤过后就会有字！楼上的别不懂装懂。那会气死你化学老师的 ...
里面含有一种叫赛璐酚的成分把它写在纸上，可以降低纸的燃点，只要用火一烤，柠檬汁写字的部分最先被烤焦，呈现黄色的字就能显现出来了。还可用白醋、浓盐水、牛奶、水来写密信，浓盐水写密信：用笔蘸些浓盐水，写上字。等浓盐水干了以后，水都蒸发了，留下盐干在之上，产生粗糙的一层，这时用铅笔...
因为柠檬里面含有柠檬酸，它和火中的一些硫化物气体和碳气体反应，所以就可以看到了。柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水。因为柠檬中含有非常丰富的维生素，能够防止肌肤黑色素的沉积，同时还能够分解肌肤中的黑色素，是美容美白圣品。如果用柠檬冲水喝的话还能够防止钙离子凝固，能够预防高血压等疾病...
当维生素C与碘产生化学反应时，会产生无色的现象。因此以柠檬汁写字或画图的部分不会有颜色改变。2、因为柠檬汁中含有一种叫赛璐酚的成分把它写在纸上，可以降低纸的燃点，只要用火一烤，柠檬汁写字的部分最先被烤焦，呈现黄色的字就能显现出来了。3、我们将这种现象叫做碳化反应 ...
用毛笔蘸糖水在纸上写字，晾干后字迹消失，用火烤便显现。1、先用毛笔蘸着糖水在纸上写字。2、把纸晾干，晾干后，糖水字都消失了。3、用蜡烛稍微把纸烤一下。这时，你会看到：刚才你所写的字又显现出来，是浅褐色的。注意事项：1、糖水的浓度要稍高一些，实验结果才会明显。2、用蜡烛烤纸的时候...
原理揭秘：葱汁中存在的葱油、柠檬汁不溶于水，少量书写在纸面上难以发现，浸水后水分在存在油脂的纸面渗透较慢因而显示。用火烘烤也可以使植物胶状物质比纸容易烧焦而显示字迹。其实不止是葱汁，其它植物的汁液也因为存在不同的生物酶/淀粉/胶质而具有同样的功能。蒜汁、洋葱汁及醋等，都有这种物性，...
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