用捍面棍将小面团捍成椭圆薄片椭圆面皮上放上适量内馅，面皮对折将内馅包起，边缘捏紧4、平底锅加入少油烧热，放入包好的韭菜盒子，小火煎至两面金黄。
正宗韭菜盒子做法如下：所需配料：筋面粉700克、韭菜500克、韭菜盒子、韭菜盒子、鸡蛋4个、虾米100克。步骤：1、将面倒进一个容器中，将70-80度的开水一点一点撒入到容器中，这是用筷子，搅拌，当60-70%的面粉变成面团...
9、平底锅加热放底油将包好的韭菜盒子放入锅中，慢火烙至两面金黄熟透即可出锅。10、这款韭菜盒子鲜香可口，软而筋道，沾上可口的蘸料就是香，特别好吃。
一个【韭菜盒子】的形状就出来了。5、平底锅刷上一层食用油,油热之后将韭菜盒子上锅煎,全程开中小火慢煎,可以用手将韭菜盒子按扁一些,这样更容易熟。两面煎至金黄之后,咱们的【韭菜盒子】就能出锅享用啦。
4、将韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌，倒入食用油、盐、十三香拌匀。5、案板滴油，把面压一下擀成薄片。6、将馅料放在面皮上，对折粘好。7、卷起来把尾部压在下面，用手掌压一下。8、起锅烧油，放入韭菜盒子煎一下...
韭菜盒子的正宗做法窍门：原料：面粉300克，鸡蛋3个，火腿1块，韭菜1把，虾米适量。调料：生抽、蚝油、盐、胡椒粉、香油、食用油各适量。第一步：碗中倒入300克面粉，3克食用盐，打入一个鸡蛋，然后倒入适量的清水，边倒...
韭菜盒子的制作方法：1.调面，做韭菜盒子的面最好用烫面，烫面包出的韭菜盒子口感软、特别好吃：取适量的面粉倒入盆中，然后用筷子从中间一分为二，一半用七十度左右的热水调面，另一半用冷水调面，分别搅拌成絮状后再下手...
5.像擀饺子皮一样的把剂子擀成中间厚边缘薄的圆形。后放入适量的韭菜馅，包成月牙型。6.锅中放适量的油油温六成热的时候把包好的韭菜盒子放入锅中，煎至两面金黄即可食用。这样做出来的韭菜盒子面皮柔软。味道咸鲜可口...
最后，煮韭菜盒子。将韭菜盒子放入热水中，煮20-30分钟。待水再次开时，加入一杯凉水，等待水再次开后捞出即可。煮好的韭菜盒子黄金外皮，馅料丰富，美味可口。搭配醋和酱油一起食用效果更佳。总之，正宗韭菜盒子注重食材的...
【韭菜盒子】【制作食材】面粉，韭菜，鸡蛋，虾皮，葱花，盐，鸡精，味精，十三香，酱油，食用油【制作步骤】1.首先先来和面，今天做的这个韭菜盒子需要的面硬一些，所以在和面的时候用冷水和面就好了，用冷水和的面比较...
