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炒鸡这样做,特别入味,简单又美味,好吃停不下来,不信你试试

炒鸡这样做,特别入味,简单又美味,好吃停不下来,不信你试试

01常见菜式——普通炒鸡炒鸡,很多人都吃过,做法也很普通,最简单原始的做法便是鸡块砍成小块,起油锅下锅翻炒,加盐吊味,炒熟可吃。这是懒人做法或者叫佛系炒鸡。今天,跟各位分享一个做法简单不过的普通炒鸡, [ 点此查看详细内容 >> ]

专题发布于:2020-09-17 11:49:34   责任编辑:Rita
QQ炫舞转服系统仅剩两天了各位玩家决定好了吗
QQ炫舞转服系统仅剩两天了各位玩家决定好了吗
转服费用:重要的事情说三遍,本期不收费,本期不收费,本期不收费!!转服开放时间2020年06月01日-06月05日18:00转服轮换大区列表转服流程转服要求1.本期转服大区:请在转服系统点击下拉菜单了... 2020-09-17 11:49:43
杨丽萍携手QQ炫舞,以新文创延续“雀之灵”生命力
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历经371个日夜,与25位设计师,9位艺术家深度合作,经过12个游戏版本、20版舞蹈动作、16版服饰绘作的不断迭代……近日,由著名舞蹈艺术家杨丽萍亲自监修的经典民族舞蹈“雀之灵”新编——《瞳·雀》上线... 2020-09-17 11:49:43
和玩家一起穿越时空,《QQ炫舞》12周年点燃民族文化新触点
和玩家一起穿越时空,《QQ炫舞》12周年点燃民族文化新触点
十二年对于中国人来说有着特殊的意义,意味着轮回,也意味着新的开始。2020年是《QQ炫舞》走过的第12个年头,也是手游正式上线两周年。在周年庆之际,《QQ炫舞》“瞳雀季”正式开启,于5月24日“雀跃新... 2020-09-17 11:49:43
回味无穷的孜然炒鸡怎么做好吃又简单,做
回味无穷的孜然炒鸡怎么做好吃又简单,做
主料小土豆:8个鸡腿:1只辅料红椒:适量洋葱:1/4个胡椒粉:1小匙油:适量盐:适量青椒:适量甜面酱:1大勺料酒:1个孜然粒:1大勺具体步骤第一步1.准备食材。第二步2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,第三步3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。第四步4.剩下的,可以做锅贴。第五步5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。第六步6. 来源问答库 仅供参考     2018-09-27 20:48:19
炒鸡怎么做
炒鸡怎么做
食材用料:土鸡肉 200g姜 5g蒜 三瓣大蒜 四根红尖椒三个油 适量盐 少许李锦记特鲜酱油 步骤如下:土鸡剁成小块。2.姜切片,蒜子切片,红尖椒切段,大蒜切段3.坐锅热油,下姜蒜片煸香。4.下鸡块炒。5.加水没过鸡块,大火烧开,转小火。6.将炒好的鸡肉盛出或扒在一边,下辣椒和蒜杆,加盐炒半分钟。7.加辣椒和蒜干与鸡肉一起炒一分钟,出锅。 来源问答库 仅供参考     2018-10-18 21:57:17
如何做炒鸡好吃又简单
如何做炒鸡好吃又简单
炒鸡的做法1.鸡清理干净2.把鸡切块,加料酒、盐搅拌后腌15分钟3.放入沸水中煮7-8分钟4.烧开半锅水,把笋片煮5分钟,捞出备用5.葱切段、姜切片、蒜切片、辣椒、香叶、八角、桂皮、泡椒切块6.酱油料汁(小半碗水、一点老抽、一点淀粉)7.锅中放油,把葱、姜、蒜、辣椒、香叶、八角、桂皮等调料加进去,像我喜欢甜食的就在料里加了几块冰糖,炒出香味来8.然后加入调好的酱油料汁后,翻炒几下,盖锅盖用小火,焖3-5分钟。开盖后根据个人口味加少许盐。9.在加入备用的笋片、泡椒翻炒几分钟,待锅内料汁收干的差不多 来源问答库 仅供参考     2018-10-18 23:28:20
炒鸡怎么做既好看又好吃?
炒鸡怎么做既好看又好吃?
  可以做素肉炒鸡。  主料:鸡胸肉半斤。  辅料:芹菜一根,蒜一根,盐适量,鸡精适量,酱油适量,生粉适量,油适量,姜一小块,米酒一点。  素炒鸡肉的做法步骤  1.鸡肉洗净、芹菜、蒜切段,蒜头拍碎,姜切丝;鸡肉里面放入鸡精、米酒、盐、姜、生粉腌制15分钟。  2.热锅放入鸡肉中火烧至九成熟后,放入芹菜、蒜和酱油炒至熟。  3.西兰花拿来装饰的、也可以一起炒 来源问答库 仅供参考     2018-10-18 23:28:25
美味的临沂辣炒鸡怎么做好吃又简单,做法
美味的临沂辣炒鸡怎么做好吃又简单,做法
主料黑爪麻鸡:3斤左右老抽:一勺甜面酱 :适量蚝油:适量味极鲜:适量辅料桂皮:半段花椒 :一小把干辣椒:几个小茴香:8颗葱白:两棵丁香 :2粒香叶:2片肉蔻:2颗香菜 :3棵草果:2颗白芷 :3片陈皮 :2片青红杭椒:几个姜 :4片蒜:1头具体步骤第一步1.第二步,拍一头蒜,葱白切2棵,杭椒多切,然后盛一碗。图中辣椒加少了,因为这次买的辣椒太辣了!第二步2.第三步,干辣椒切好,备一碗。第三步3.第四步,一定要买黑爪麻鸡,一定不 来源问答库 仅供参考     2018-10-24 12:32:18
炒鸡怎么做好吃又简单
炒鸡怎么做好吃又简单
主料鸡肉1000g春笋270g调料食盐5g酱油15g冰糖10g姜5g蒜5g八角2g桂皮2g料酒15g淀粉3g调和油30g红尖椒5g泡红椒50g香叶1g炒鸡的做法1.鸡清理干净2.把鸡切块,加料酒、盐搅拌后腌15分钟3.放入沸水中煮7-8分钟4.烧开半锅水,把笋片煮5分钟,捞出备用5.葱切段、姜切片、蒜切片、辣椒、香叶、八角、桂皮、泡椒切块6.酱油料汁(小半碗水、一点老抽、一点淀粉)7.锅中放油,把葱、姜、蒜、辣椒、香叶、八角、桂皮等调料加进去,像我喜欢甜食的就在料里加了几块冰糖,炒出香味来8.然 来源问答库 仅供参考     2018-10-25 10:13:49
味道十足的老姜炒鸡怎么做好吃又简单,做法图解分享
味道十足的老姜炒鸡怎么做好吃又简单,做法图解分享
用料 鸡腿  老姜  盐  酱油  生粉  青椒  白酒  鸡精  老姜炒鸡的做法 鸡腿剁小块,拿盐,酱油,生粉抓匀~(保证鸡肉嫩嫩又入味)老姜切片(多点),青椒切小段~热油下老姜炒出香味接着下鸡块大火爆炒,中途喷两次白酒~等鸡块呈金黄色,姜片卷边了下青椒段快速翻炒,撒少许盐~最后喷酱油撒鸡精就OK了~小贴士总共时间不 来源问答库 仅供参考     2018-10-31 08:07:15
怎么炒鸡肉好吃又简单
怎么炒鸡肉好吃又简单
用料主料香菜适量姜适量生抽适量花椒适量料酒适量蚝油适量葱适量家常炒鸡的做法1.草鸡剁成大块,买来时就剁好了,葱姜洗净,姜切片。葱切段。2.鸡块放水里泡几分钟,换几次水,去除血水。3.鸡块沥干水,放姜片葱段生抽料酒蚝油拌匀腌制至少半小时。4.热锅放油,放入花椒炸锅,捞出不用。5.下姜片。6.放大茴。7.放黄豆酱炒出香味。8.放入腌好的鸡块,翻炒一会。9.加水没过鸡块,盖锅盖大火烧开,转小火炖。10.汤汁减少,翻炒一下。11.放入葱段翻炒。12.汤汁快收干时出锅,放香菜。 来源问答库 仅供参考     2019-07-13 00:40:08
美味的炒鸡的做法怎么做好吃又简单,做法
美味的炒鸡的做法怎么做好吃又简单,做法
食材主料石南鸡半只胡萝卜1根芹菜蒜苗100g辅料蒜米适量姜丝适量油适量盐适量酒适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量步骤1.鸡肉洗净滴干多余水分,砍成鸡块,放姜丝,酒盐胡椒粉酱油腌制半小时芹菜蒜苗洗净切段胡萝卜切片2.热锅放油,下胡萝卜翻炒3.接着放入芹菜蒜苗一起翻炒,洒入适量酒,少许盐4.炒断生后,铲起备用5.继续热锅下少许油,放入腌制好的鸡块,快速翻炒,出香味后洒少许酒,适量清水,加盖焖五分钟6.鸡块焖熟后,放入炒好的配菜,一起翻炒均匀,最后放入少许蚝油调味,即可装盘享用! 来源问答库 仅供参考     2019-09-18 03:04:02
鸡肉香嫩还不腻,好吃到停不下来的家常小炒鸡怎么做?
鸡肉香嫩还不腻,好吃到停不下来的家常小炒鸡怎么做?
简单几步教您做出好吃的小炒鸡 来源问答库 仅供参考     2020-09-21 01:45:34
鸡肉怎么炒好吃又嫩?
鸡肉怎么炒好吃又嫩?
蘑菇炒鸡肉:主料:蘑菇150克、鸡肉100克辅料:料酒4克、盐2克、生抽4克、鸡精1克1、鸡肉切成条。2、然后加料酒,生抽淀粉抓匀腌15分钟。3、蘑菇洗干净切成片。4、锅里倒入油倒入腌好的鸡肉炒匀。5、快速炒散,炒至鸡肉白6、然后加入蘑菇翻炒。7、加入盐炒匀,炒至蘑菇软。8、加入生抽大火不停的翻炒。9、炒至入味后加点鸡精炒会即可。10、炒好装盘。 来源问答库 仅供参考     2020-09-21 00:47:59
辣炒鸡怎样做好吃又入味?
辣炒鸡怎样做好吃又入味?
锅中放油,几粒花椒炸香,下鸡块,拍散的姜,切段的干红辣椒,翻炒后加酱油,青椒,起锅前加葱 来源问答库 仅供参考     2020-09-21 00:33:36
怎样炒鸡即简单又好吃?要详细一点的
怎样炒鸡即简单又好吃?要详细一点的
酱油鸡``麻烦点`不过很美味!先把鸡洗好开始烧油锅,锅里放少许油把洗好的鸡放在锅里.用中火来回煎然后放酱油,大约2两放一点冬菇片姜片放少许白酒.把锅盖盖上十五分钟后``将另一面反过来在焖20分钟`把鸡切成一块块``再把鸡放在盘子里最后把锅里的汁倒在盘里``就真的美味可口了``炒鸡`材料如上,也是把冬菇切成片姜片红枣掏核然后烧锅,放点油在锅内,放姜片先炒再下鸡,下冬菇红枣一起炒``把水炒干``再放一点(少许)白酒焖十分钟`然后就可以放盐放少许鸡精.加少许葱蒜就可以上锅很美味的``简单方便` 来源问答库 仅供参考     2020-09-21 00:19:12
怎么炒鸡好吃家常做法
怎么炒鸡好吃家常做法
来源问答库 仅供参考     2020-09-20 23:36:01
如何炒鸡块好吃又简单
如何炒鸡块好吃又简单
今天为大家分享一道家常小炒鸡的做法,鸡肉是我们日常生活中,最常食用的一种肉类,味道鲜美价格实惠,不管是用来煲汤还是炒或炖,都是非常不错的吃法,而炒鸡与传统的大盘鸡又有所不同,炒鸡的做法主要就是炒,首先要把鸡块煸干,使鸡块的表皮紧缩,锁住鸡肉中的营养防止流失,而且在经过高温挥发下,还能去腥便于鸡块上色。下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友快来学习一下吧。【家常炒鸡】1.首先我们准备半只山黄鸡,清洗干净以后剁成均匀小块,尽量剁小一点更容易煮熟入味。2.把剁好的鸡块放入盆中,加入蚝油10克,生抽10克,老抽3克调底色,食盐2克,抓拌均匀腌制15分钟让鸡块吸收料汁入味。3.大蒜切成片,生姜切成菱 来源问答库 仅供参考     2020-09-20 23:21:38
如何炒辣子鸡好吃又简单
如何炒辣子鸡好吃又简单
这道爆炒鸡块用的是农家的土鸡,还放了芹菜在里面特别清香,滑嫩的鸡肉上是鲜美的酱汁,鸡肉嫩滑细腻,好吃得连骨头都想咬掉,而且没有用太多的调味料,这就让我有些吃惊了,那么少调料还能做得这么美味。我请教了老同学问他怎么做的,他告诉我方法,在我走之前还送了我一只自家养的土鸡,回到家里我也试着做了一做,果然好吃美味。通常我们炒几块都要加各种香料又是煮又是炖之类的,甚至有的还要加啤酒米酒等去腥提味,虽然做出来也挺好吃但是太复杂了,而老同学的方法就很简单了。直接加点洋葱和芹菜去腥,整道菜就都弥漫着蔬菜的清香,然后再加少许豆瓣酱入味,还添加了一点白糖来提升口感,炒出来的几块鲜嫩可口,汁液香醇,可以说是真的好吃 来源问答库 仅供参考     2020-09-20 23:07:14
炒鸡怎么做?
炒鸡怎么做?
记得济南的丁家庄有个炒鸡王,那里做的鸡很好吃!现在我已经不在济南了,但是我又想吃了,嘿嘿!我想问问是怎么做的,用的什么原料? 来源问答库 仅供参考     2020-09-20 21:40:51
美味的花生油炒鸡怎么做好吃又简单,做法
美味的花生油炒鸡怎么做好吃又简单,做法
主料鸡肉 :500 辅料花生油 :100米酒 :适量糖 :适量生粉 :适量盐 :适量酱油 :适量葱 :适量姜 :适量 具体步骤第一步鸡洗净后切块第二步放入1小勺盐,1大勺糖,1大勺生粉第三步然后淋上2大勺酱油第四步用筷子搅拌均匀,腌制10分钟第五步葱切段,姜切片第六步热锅,放入姜片炒香。这个叫白锅炒姜,先不要放油哦第七步然后放入两大勺花生油,接着将葱白放入,快速翻炒第八步然后放入鸡肉,中火煎炒第九步鸡肉炒至五成熟时加入1大勺米酒第十步不时翻拌鸡肉,以免炒焦第十一步鸡肉炒至大概9成熟时再淋上少许酱油增香第十二步放入葱尾,熄火第十三步将鸡肉装起 来源问答库 仅供参考     2020-09-20 21:12:04

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