如题，我想知道:炸鸡柳的做法
1.准备材料：鸡肉洗净切成条，用一点盐、料酒、两片葱花、一片姜抓匀；腌制二十分钟；鸡蛋打散在碗中；淀粉、面包糠也放碗中2.将腌好的鸡柳先沾淀粉，包裹匀了3.接着放到蛋液里沾满4.最后裹满面包糠5.锅里油烧...
1、鸡胸肉清洗干净后，改刀成比较薄的肉片，超市中一块5元左右的鸡胸肉，大约可以改刀成3-4片，然后用刀背敲打鸡胸肉，这样做的目的是方便腌制时入味，口感也会更好；2、按照鸡胸肉上的纹路，将鸡胸肉切成小一点的长条；...
如题，我想知道:风味炸鸡柳(路边摊)怎么做好吃又简单,做
鸡精，料酒，胡椒粉腌半小时左右;2、将鸡蛋打入腌好的鸡肉中，搅拌均匀;3、将沾满蛋液的鸡肉裹上面包糠，放入油锅中，小火炸;4、炸到表面金黄即可。小贴士炸鸡柳时使用中小火容易控制，不易炸糊。看过的人还：
炸鸡柳的做法如下：鸡胸肉切条条，用料酒，味极鲜，蚝油，盐，鸡精，用手抓一下，腌制半小时。将适量淀粉，面包糠放在盘子里，方便使用。在碗中打散一个鸡蛋备用，按顺序摆好，依次把肉条裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠，都裹...
如题，我想知道:街上卖的炸鸡柳怎么做
2.加入五香粉、白胡椒粉、少量白糖、盐、一个蛋清抓匀，再放入少量淀粉继续抓匀，腌制30分钟。3.锅中倒油，大火，油温升高至放入一根筷子时周边能迅速升起大量泡泡，此时转小火倒入鸡柳，炸一分钟捞出。4.加入孜然粉、...
步骤：1、将新鲜的鸡胸肉洗干净。2、用刀切成细长条。3、盆里放入奥尔良烤肉料。4、加入水，搅拌均匀。5、放入鸡胸肉。6、翻拌均匀，使每一条鸡柳都包裹上腌料。7、然后倒入方便袋中，放入冰箱冷藏过夜。8、将裹粉中的...
第三步：炸鸡柳~起锅加入足量的食用油，等锅中油温烧至刚冒烟的时候，转中小火加热。然后将鸡柳一个个下锅炸。一面炸至金黄之后，翻面继续炸，一直炸至两面金黄，就能控油出锅啦。这样炸出来的鸡柳，好吃又好做，虽然是...
2024/6/4