目前厂采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用钉子扎破蒜苗基部,再抽取,这样抽出的蒜薹长,给蒜苗造成的伤口小,对蒜头的生长影响小。适期采收蒜薹。蒜薹开始分化到采收，历时40-45d，前期生长慢，甩尾后...
根据蒜农们的经验，当抽出的蒜薹后，蒜薹尖弯曲近一圈时，便适合采收。采收过早，蒜薹还未完全抽出全部的花茎，降低蒜薹的产量，并且还会在采收结束后，还会从新长出新的蒜薹，采苔时间一般掌握在苔长15-20厘米，田间70%蒜...
1、用小刀在蒜苗离开地面16厘米左右的位置开口。2、刀口向上沿着蒜苗向上划开一道口子，不要划得太深。3、放下小刀，用手指剥开蒜苗的外衣。4、然后用食指穿过蒜苔，轻轻折一下，蒜苔就断了。5、另一只手从蒜苗的头上拉...
1、选用良种。选择以收获蒜苔为目的的品种，我省目前首选高密四六瓣、安丘白皮、苍山大蒜等品种。2、精选蒜瓣。选择瓣大而匀称、色白、茎盘好、无霉烂的蒜瓣，去除小瓣、夹芯瓣、变黄瓣、失水瓣，每百瓣蒜重400g以上，...
借助工具抽蒜苔，（1）使用小刀将蒜苗的假茎割开，将蒜苔切断抽出即可，将蒜叶扭转一下，使蒜苗伤口覆盖上。（2）用削尖的竹片顺着蒜苔连续过上部三片叶子，用竹片斜切，这样蒜苔就抽出来了。（3）用削尖的竹筷或者钉子，...
摘蒜苔的方法nbsp;1、摘蒜苔可以先用小刀在蒜苗距离地面16厘米左右的地方开一道口子，之后让刀口朝上往蒜苗上面划一刀口子，口子不宜划得太深。2、蒜苗身上划出口子后，用手指剥开蒜苗的外衣，之后用食指穿过蒜苔并轻轻...
夹苔法是一种比较传统方法。可用长30厘米、直径1-2厘米的新鲜柳条，剥皮后在中间折下，使之弯折，注意不能折断。采收蒜苔时，用正手持蒜夹，反手提蒜苔，在假茎离地面7-10厘米的地方轻轻夹一下，同时反手顺势往上提蒜苔...
1、直接抽苔法：只需一手掐假茎基部，手轻轻上提，即可将蒜苔顺利抽出，对植株、蒜苔的机械损伤少。这种方法需要一定的保护措施，否则会伤害手部皮肤。2、划苔法：划苔法一般用在蒜苔产量高、蒜苔长、难抽的大蒜品种。具...
1、蒜苔如果蒜头大，不容易拔出，可以一只手抓住总苞，另一只手抓住顶叶出薹处，然后用力，拔出蒜苔即可。2、如果蒜苔根系不发达，拔的时候容易把植株拔起，可以选一块竹片，将一端削成锋利的缺口，50厘米长左右，右手拿...
2mg、维生素C1mg、膳食纤维2.5g、维生素E1.04mg、钙19mg、磷52mg、钾161mg、钠3.8mg、镁28mg、铁4.2mg、锌1.o4mg、硒2.17ug、铜0.03mg、锰0.32mg。除此之外，蒜苔中还含有大蒜辣素、大蒜新素等活性成分...
2024/6/29