杀羊不定点是自养自食的。如果杀羊销售的话，必须要到定点去屠宰并开具检疫才可以销售，开门市销售的话必须办理卫生许可证，检疫证。定点屠宰证是一年一检。
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自己家的种牲畜，然后需要屠宰，卖到市场的话需要到呃畜牧局去办理相关的手续，比如说食肉品的检验合格手续，还有一些其他的环境检验合格手续。
自养自食的不用，但是如果销售的话，必须要到定点去屠宰并开具检疫才可以销售。
第十二条 畜禽定点屠宰企业应当持畜禽定点屠宰证书向工商行政管理部门办理登记手续。畜禽定点屠宰企业不得出借、转让畜禽定点屠宰证书和畜禽定点屠宰标志牌。任何单位和个人不得冒用或者使用伪造的畜禽定点屠宰证书和畜禽定点屠宰标志牌。第十三条 畜禽定点屠宰企业应当建立畜禽进厂（场）检查登记制度。屠宰进厂...
第六条 清真用畜禽的定点屠宰，除符合本条例规定外，还应当遵守省清真食品生产经营管理的有关规定。第七条 县以上应当加强对畜禽屠宰监督管理工作的领导，及时协调、解决畜禽屠宰监督管理工作中的重大问题，将畜禽屠宰管理工作所需经费纳入本级财政预算。第二章 设置规划与审批第八条 省畜禽屠宰...
未经定点，任何单位和个人不得从事畜禽屠宰活动。农村居民自宰自食家畜家禽、城镇居民自宰自食家禽的除外。第五条 县级以上应当建立畜禽产品质量安全追溯监管体系和畜禽屠宰监督管理工作协调机制，将畜禽屠宰监督管理所需经费纳入本级财政预算。第六条 县级以上畜牧兽医主管部门负责本行政区域内...
，结合自治区实际，制定本规定。第二条 凡屠宰经营的家畜（猪、牛、羊），必须实行定点屠宰、集中检 疫、统一纳税、分散经营的办法。家禽的定点屠宰工作适用本规定。家畜家禽的防疫工作，适用《家畜家禽 防疫条例》、《内蒙古自治区家畜家禽防疫实施办法》和本规定。第三条 本规定适用于自治区境内从事...
综合以上：每部法律都有各自的立法目的，《中华人民共和国食品安全法》立法目的是安全，《中华人民共和国动物防疫法》立法目的是防疫检疫，《中华人民共和国农产品质量安全法》要求按《生猪屠宰管理条例》处理，而且根据实际需要，可以对食品安全监督管理作出调整。本人认为：工商可以按生猪屠宰管理条例...
第三条 本条例所称畜禽，是指人工饲养的猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅。本条例所称畜禽产品，是指畜禽屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、脏器、血液、骨、头、蹄、皮等。第四条 本省实行畜禽定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事畜禽屠宰活动。但农村地区个人自宰自食畜禽，城镇地区...
三是推进家畜屠宰行业转型升级。支持家畜养殖、屠宰以及畜产品加工、配送、销售等一体化发展，培育自主品牌；鼓励家畜定点屠宰企业配套建设数字化、可视化设施设备，开展智能化生产和管理；规定对已经依法开业的小型生猪屠宰场点和牛、羊屠宰场点，采取设置过渡期进行改造提升。四是强化家畜定点屠宰活动监督管理。
2024/7/18