文山特产一：岜夯鸡岜夯鸡是云南文山的特色美食，其制作工艺十分精细，选用鸡为主要原料，然后采用传统的制作工艺制作而成，所做出来的岜夯鸡以香甜、鲜美和奇特的酸味为特色，油而不腻，开胃，易消化，添食欲，老少皆宜。...
文山的特产是文山三七、文山他披梨、马关草果。一、文山三七文山三七，云南省文山州特产，中国国家地理标志产品。文山三七又名文州三七，明代药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广，在海拔1200米、1700米的地区都有...
文山的特产有：1、岜夯鸡岜夯鸡是云南文山的特色美食，其制作工艺十分精细，选用鸡为主要原料，然后采用传统的制作工艺制作而成，所做出来的岜夯鸡以香甜、鲜美和奇特的酸味为特色，油而不腻。2、花糯米饭花糯米饭是云...
文山县特产五香豆腐、他披梨、花红李。优良畜种有文山黄牛、大耳朵猪、无角山羊。东山彝族乡:三七。坝心彝族乡他披村:他披梨。麻栗坡县:特产燕尾篾帽。大坪镇:三七、竹编油篾帽。猛硐瑶族乡上扣林村:扣林兰。下金厂乡:下金厂村...
还有丘北的辣椒、砚山的米线、广南的八宝米等特产，一般在文山各县的商店里都可以买到。1.砚山米线砚山米线可以算是云南米线中的佼佼者，以色白而有光泽、细长柔韧、耐烫不断而见长。2.三七文州盛产三七，又叫田七。生用...
平坝荞酥：文山平坝镇的特色食品。除平坝荞酥之外，还有豌豆粉和臭豆腐等有名的小吃。荞酥在平坝已经有上百年的历史了，至今为止无论是在文山城区还是在平坝街道上，我们都能够看到有商贩在叫卖平坝荞酥的身影。文山凉虾：...
3.文山牛牛肉是多数人都爱吃的一类肉，特别是吃火锅的时候，我特别爱来几分牛肉烫着吃特别爽。而且吃牛肉对湿热及寒冷条件有较好的抗逆能力，文山牛又叫文山高峰黄牛，在很久以前就被列入《云南省家畜家禽品种志》，属役...
酸菜饭：和凉卷粉做法一致，只是材料为米饭。但口味独特，是文山又一道经典美食。越南小卷粉：壮族食品，周边地州也有，不过风味自成一家。三七汽锅鸡：滇味名菜，以文山特产名贵中药材为主，美味滋补。
云南文山土特产：三七文山是三七的主产地和原产地，被国家命名为“中国三七之乡”。全国90％以上的三七种植面积和产量都在文山，全国质量最上乘的三七也产于文山,文山是个三七王国。三七是云南省重要的生物资源，是文山州重要...
4、披梨：披梨是坝心乡的特产，以生长在坝心乡他披村而得名"他披梨"。其梨果形优美，果色碧绿，皮薄、核小、汁多、味甜、肉细酥脆，具有较高的食用价值和经济效益。4、三七：三七主产于文山州，是云南省著名的中...
2024/7/3