1.山西吕梁离石区知名特产:案糕第一款是当地特色糕点小吃“案糕",它主要是用小米和大枣制作而成的,所以它也被称之为枣糕。把小米压成面用水调和后蒸熟,红枣也蒸熟,让后一层米,一层枣的方式压实后就可以改刀切片食...
离石市土特产有南粱米、甜瓜、五里铺醋、粉条。离石主要矿藏有煤、铁、铝、石棉、石英、白云母等。
离石市土特产有南粱米、甜瓜、五里铺醋、粉条。离石主要矿藏有煤、铁、铝、石棉、石英、白云母等。吕梁名小吃有哪些?吕梁特色小吃:来到老区,你一定要挽起袖子,抛下斯文,放开你的胃口,像庄稼汉一吃的豪气冲天,吃到满头大汗.....
碗脱是山西柳林县的传统小吃之一,离石、中阳等地也有,但不如柳林正宗。碗脱多为冷食,切条、就碗刀扎而食均可,以蒜泥、辣椒、好醋为主要调料,尚配以姜末、香油。其辣椒选用头茬,晒干后研为细末,用麻油烧热后。...
交城特产骏枣是山西四大名枣之一,誉为“枣后”,素有“八个一尺,十个一斤”之称。枣肉可提取食用香精,又可入药,有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。4,沙棘沙棘(Hippophaerhamnoides L),又名醋柳,胡秃子...
我的家乡在山西省吕梁市离石区,吕梁有许许多的特产,是土豆之乡、红枣之乡、煤炭之乡,核桃之乡、汾酒之乡、小杂粮之乡……,我最喜欢土豆了,它可以做成各种各样的美味。土豆就生长在吕梁,我格外的喜欢它。我经常会催...
正月初一鸡鸣而起,人们在堂屋阶下用火烤竹节,清脆响亮,寄托了人们赶走恶鬼的愿望。传说是,上古时,有一种叫年的猛兽,每逢除夕至初一,总要来伤害人畜,它怕火、怕光、怕响,有人点燃竹节燃火,发出哗哗吧吧的声音,...
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转子红是李的一个优良品种,产于吕梁山区的中阳、柳林、临县、离石,石楼等县,大都零星分布在山坡、路旁、田边及村庄附近。
回碗秃是柳林特产,离石、中阳等地都有,但不如柳林正宗。多为冷食,切条、就碗刀扎而食均可,以蒜泥、辣椒、好醋为主要调料,尚配以姜末、香油。其辣椒选用头茬,晒干后研为细末,用麻油烧热后,放入葱少许,待葱...