1、我们首先先将鸡蛋清洗一下，有的鸡蛋表面可能有一些脏东西。然后就将鸡蛋放入锅中，加入冷水，这里记住一定不要加热水。不然鸡蛋壳非常容易被煮破。水量的话刚好没过就可以了。2、我们先向里面加入一大勺食盐搅拌。然后用...
1、准备好一个锅，或者热水壶也可以。然后将鸡蛋洗干净，因为有些鸡蛋的外壳是比较脏的，会沾有一些异物。2、随后将鸡蛋小心的放进容器里面，注入适量的水。通常情况下水能够刚好漫过鸡蛋就可以了，接下来就是开火煮水。3...
需要用鸡蛋白时，可用针在蛋壳的两端各扎1个孔，蛋白会从孔流出来，而蛋黄仍留在蛋壳里;也可用纸卷成1个漏斗，漏斗口下放1只杯子或碗，把蛋打开倒进纸漏斗里，蛋白顺着漏斗流入容器内，而蛋黄则整个留在漏斗里;如果把蛋...
白煮蛋的做法步骤.洗净鸡蛋。放入冷水中，开火加少量盐。水沸后煮5分钟，关火焖5分钟。或者你选用煮蛋器控制蛋黄的成熟度放入凉开水里浸一下。(烧开的水晾凉)轻压滚动鸡蛋。顺利剥去蛋皮。优质的煮蛋呈现在眼前小...
白煮蛋做法：选择新鲜的鸡蛋，清洗干净，如果鸡蛋是刚从冰箱中取出来的也不要紧，完全不影响。锅里放冷水，水量没过鸡蛋即可。水里放一些白醋，或者柠檬汁也可以，可以有效去除异味。开中火，煮至沸腾，立刻关火。要开盖，...
步骤：1.首先将新鲜鸡蛋洗干净2.放入电热水壶中3.电热水壶中加入清水4.清水一定要没过鸡蛋5.盖上水壶盖，按下煮水开关，开水煮开后，不要打开盖子，按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法，让鸡蛋在电热水壶焖熟(我这次煮...
营养课上的白煮蛋做法，白煮蛋是所有蛋的烧法中营养价值最高的，其实白煮蛋不是煮出来而是焖出来的。将蛋放入水中煮沸5分钟后，关掉火，把锅从灶台上拿下放在旁边再焖10分钟即可。此时的蛋既是最有营养也是胆固醇最低的...
做法1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。白煮鸡蛋切成小块。2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟。...
白煮蛋的做法步骤1.洗净鸡蛋。2.放入冷水中，开火加少量盐。3.水沸后煮5分钟，关火焖5分钟。4.或者你选用煮蛋器控制蛋黄的成熟度5.放入凉开水里浸一下。（烧开的水晾凉）6.轻压滚动鸡蛋。7.顺利剥去...
白煮鸡蛋其实有多种吃法的，比如：可以沾一点辣椒酱来吃也可以把它切开，然后再用油煎一下，在上面撒上大蒜末，葱花，放盐酱油，再放一点辣椒酱，翻炒一下，就可以了也可以把蛋壳剥掉，然后，再用卤水煮一下，这样...
2024/6/29