1、煮毛豆时，需要将毛豆清洗干净，热水下锅，锅中水再次沸腾后，需要煮6-10分钟即可。2、煮毛豆的过程中可以添加食用盐和大料，煮出来的毛豆口味会更好。3、制作凉拌毛豆时，可以酌情添加辣椒粉等佐料，味道会更丰富。4、...
1、煮毛豆开水下锅一般需要煮5-10分钟即可；2、先将毛豆剪去两头，然后用盐水浸泡10分钟，锅中水烧开后倒入毛豆，加入几根干红椒、几粒花椒、三勺食用盐，盖上锅盖焖5-10分钟即可，具体煮的时间要根据毛豆的大小和鲜嫩...
1、煮毛豆的时候要等水烧开后再下锅煮，因为毛豆是比较容易熟的，冷水下锅会导致毛豆容易脱壳，并且颜色变成黄绿色，想要得到翠绿的毛豆，就要掌握好煮毛豆的时间，一般为10-15分钟最为合适。2、煮毛豆的时候可以滴几滴香...
毛豆需要煮十分钟左右，如果煮的时间太长，会影响毛豆的口感，使毛豆发面，所以要格外注意煮毛豆的时间。毛豆属于新鲜连荚的黄豆，将种子晒干后就会变成常见的黄豆，毛豆中含有大量蛋白质，还含有丰富的维生素，除了可以直接食用...
（喜欢吃硬一点的毛豆，就煮7分钟。喜欢吃烂一点的，就煮10-11分钟。我们家一般都是煮8分钟。）6、将煮好的毛豆迅速捞出，放入冰水里冰镇1-2分钟。7、捞出毛豆，沥干水分，装盘。洒上少许餐桌盐，就可以开吃。
把香料的味道激发出来。4、倒入毛豆，用筷子搅拌两下。5、加入适量盐。6、加入食用油搅拌均匀。7、煮5分钟后关火，全程不要盖盖子，容易变黄。8、装盘上桌。吃不完的可以连汤一起装进保鲜盒放入冰箱冷藏。
这样煮毛豆不变色。5、下入毛豆、干辣椒继续煮，煮5分钟左右，全程开盖煮，这也是毛豆不变色的小窍门。6、煮熟毛豆捞出，加适量盐翻拌几下，放冰箱冷藏1～2小时左右。7、从冰箱取出，颜色翠绿又入味的毛豆做好了。
1、煮毛豆要10分钟熟。2、向锅里面加入桂皮、花椒、生姜片、八角、小茴香等调料，然后将毛豆角放进去。注意毛豆要凉水下锅，水开后10分钟左右就可以了。喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃软一点的的...
煮毛豆需要十分钟到十五分钟。想要毛豆口感好，一般不会煮很长时间的，因为煮太久的毛豆，吃起来是软软的，口感不是非常好，这时候的毛豆不是翠绿色而是黄黄的，外观也不太好看，这样会影响食欲的。在外边吃毛豆的时候，有...
将豆子放入锅中，煮开后10分钟左右即可一般看到豆子开了，就说明准备好了我在家煮了8分钟，但是不会太难吃如果你喜欢煮熟的，你可以再煮2分钟，关火，浸泡几个小时再吃如何正确烹饪毛豆 三 先准备500克毛豆姜片；6当毛豆...
2024/6/7