宝宝2岁辅食虾仁的做法:1、虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟。2、锅凉油入虾仁炒至变红盛出。3、加一勺番茄酱加适量水稀释,葱姜切末。4、锅中留底油入葱姜末炒香,加入番茄酱中小火加热至微微冒泡。5、虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可...
1、可以做滑蛋虾仁。2、需要准备一些新鲜虾仁,鸡蛋,香葱,水淀粉,白胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,料酒,盐,虾仁里面加少许盐,混合均匀以后腌制5分钟,然后再把盐清洗干净,用厨房纸把水分吸干,如果水分没有吸干,后续的腌料就没有办法附着在上面,虾仁擦干后加一些蛋白,料酒,盐搅拌均匀,然后再加一些...
1、首先,家长们应该把虾洗干净,洗去外壳的泥沙和稍微地清理一下表面的杂质。然后把虾最脏的几个部位:虾头、虾肠和虾壳去掉,不然这些部位都容易引起宝宝脆弱的肠胃的不适。2、接着,用刀把去除好以上部位的虾切碎成蓉状,加入一点点切碎的姜。但注意放的姜一定不能过多,只是放入微量来去掉虾的...
一、清炒虾仁 1. 将冷冻虾仁放入冷水中自然解冻,或者多次换水加快解冻速度,但切记不可用热水,以免虾仁肉质散烂。2. 将虾仁洗净,加入少许盐、白酒拌匀,腌制1-鲜味更佳。再加入淀粉上浆,让虾仁口感更滑嫩。注意虾仁易熟,炒制时间不宜过长。炒制虾仁变色后即可捞出备用。炒制时可加入适量的胡萝...
1、食材:虾仁,黄瓜,淀粉,食用盐,食用油,胡椒粉,红辣椒,蚝油,料酒 2、步骤:首先我们将虾仁放在水里面清洗干净,紧接着将虾仁放在水中浸泡,这时候准备好黄瓜,将黄瓜的外皮削去,然后将黄瓜切成小圈,然后放在盘子当中 3、在锅中加上一点食用油,虾仁倒进去,翻炒,加上一点胡椒粉,随即我们...
接下来,我们需要处理虾仁。首先,将虾仁放入清水中浸泡一段时间,以去除虾线。虾线是虾的消化道,里面可能残留有一些杂质和细菌,所以需要彻底清除。然后,将虾仁捞出,用刀背轻轻拍打,使其变得更加松软易嚼。最后,将虾仁切成适合宝宝食用的大小。在烹饪虾仁时,可以选择清蒸或者炒制。清蒸虾仁能够保留...
1、食材:虾仁200克,淀粉少许,胡萝卜1根,黄瓜1根。2、虾仁去背线,放料酒和约2克盐腌制10分钟,料酒有助于去除虾的腥味,给宝宝更好的食物口感。另外,虾仁的背线一定要去除,背线中有较多的杂质,口感较差。3、胡萝卜和黄瓜切小丁,如果觉得胡萝卜和黄瓜的皮不够嫩,也可以将二者的皮刮掉。4...
⑵一个鸡蛋打散到碗里。⑶蛋与水的比例在1:1-1:2之间。⑷鸡蛋液过筛,过滤出来的蛋筋丢掉。⑸过滤掉气泡,鸡蛋液会更细腻。⑹仁切块儿,油菜切碎。切成宝宝适合的大小。⑺虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液里搅拌均匀。⑻锅里水烧开后,把碗放到蒸锅屉上,中小火蒸熟。⑼需要8-12分钟。熟的鸡蛋羹晾凉...
2. 虾仁粥:将虾仁剁碎,与大米一起煮成粥。可以加入适量的蔬菜和鸡蛋,增加口感和营养。在煮粥的过程中,可以根据宝宝的口味加入适量的盐和少许生姜提味。这种做法不仅简单易做,还能够提供宝宝所需的蛋白质和碳水化合物。3. 虾仁炒饭:将虾仁剁碎,与米饭一起炒熟。可以加入适量的蔬菜和鸡蛋,增加...
清洗虾仁:将虾仁放在流动的水下冲洗干净,去除虾线和杂质。剁碎虾仁:将清洗干净的虾仁剁成细末或泥状,以便宝宝更容易消化吸收。可以使用专用的婴儿食品处理器或者手工剁碎。蒸煮虾仁:将剁碎的虾仁放入蒸锅中,加入适量清水,用中火蒸熟。蒸煮的时间根据虾仁的量和火力大小来调整,通常大约需要10-15分钟。