苏州人立夏主要尝三鲜、饯春宴、饮李子酒、吃乌米饭等。尝三鲜:三鲜的种类非常多,地三鲜指蚕豆、蒜苗、苋菜,树三鲜指香椿、梅子、樱桃;饯春宴:意思是饯春迎夏,苏州人会在立夏之日中午摆设午宴,菜肴中有面筋、酒酿、酱猪肉以及金花菜等;李酒会:一些文人雅士、闺阁女伴就会相约聚会,作诗吟唱,...
上海永福陵园坐落于上海市奉贤区奉城镇洪庙社区,具体地址为洪东路333号(原路牌为大亭公路84号),占地面积广阔,达到500亩。园陵地理位置优越,交通便捷,东临外环A2高速公路,南临外环A30高速公路,方便市民前往祭扫。作为上海市民政局批准的受理全市骨灰安葬的园陵,永福陵园在选址上精心勘测,三面环山,环境优美,是一处兼具文化底蕴与自然风光的安息之地。永福陵园坐落在上海市奉贤区奉城中心镇,毗邻浦东新区临港新城 , 北靠洪福寺,南临杭州湾、国家海湾森林公园。园陵规划用地 50 余亩,由国内著名陵园设计按照国家 级景区标准规划设计,园区景色怡人,处亭台,流水潺,是集人文、景观、教育、旅...
五月五日是二十四节气中的立夏,苏州立夏风俗有:1、“立夏见三新”习俗:三鲜分“地三鲜”、“树三鲜”、“水三鲜”。地三鲜是:蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜是:樱桃、枇杷、杏;水三鲜:海螺、鲥鱼、河豚。2、斗蛋习俗:大家各自手持鸡蛋,尖者为头,圆处为尾,蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一...
立夏苏州吃践春筵、七家茶、乌米饭、尝三鲜、豌豆笋肉糯米饭等。践春筵:吃践春筵的寓意是践春迎夏,苏州人会在立夏日的中午摆设午宴,菜肴中有酒酿、面筋、咸鸭蛋、酱猪肉、金花菜等;七家茶:七家茶是用桃片、麦片、蚕豆、青梅、枣等七样吃食煮成,这七样吃食是从左邻右舍要来的,做好了之后...
苏州立夏的饮食习俗丰富多彩,主要包括品尝三鲜、举办饯春宴、饮用李子酒和食用乌米饭等。1. 尝三鲜:苏州的三鲜种类繁多,地三鲜包括蚕豆、蒜苗和苋菜,树三鲜则有香椿、梅子和樱桃。此外,还有水三鲜,如鲥鱼、刀鱼和河豚。苏州有“立夏见三新”的俗语,“三新”指的是新鲜樱桃、青梅和麦闷握子。2. ...
2、吃蛋相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。3、豌豆笋肉糯米饭对于苏州人来说,也是...
立夏,苏州有称体重的习俗,到这天,不管男女老少都要吊在秤杆上称一称。小孩一般还会玩吃蛋斗蛋的游戏,胸前要挂个咸鸭蛋。立夏的时候‘称人’会带来福气,在给孩子称时,要用大秤杆,而且重量后面得加个‘半’字。除了吃咸鸭蛋、蚕豆,苏州还有一个习俗,就是称体重。故老相传,这个习俗起源于三国...
1、尝三鲜:在苏州,立夏时节传统的“尝三鲜”习俗中,“地三鲜”通常指的是蚕豆、蒜苗和苋菜;而“树三鲜”则包括香椿、梅子和樱桃;所谓的“水三鲜”则是鲥鱼、刀鱼和河豚。此外,苏州还有“立夏见三新”的说法,人们会在这个时节供奉神灵和祖先,并举行饯春筵席,享用包括烧酒、酒酿、海蛳、馒头、...
苏州立夏的风俗 苏州立夏的风俗有尝三鲜、钱春筵、七家茶、吃乌米饭、称体重等。尝三鲜:有地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是蚕豆、蒜苗、苋菜;树三鲜是香椿、梅子、樱桃;水三鲜是鲥鱼、刀鱼和河豚;钱春筵是饯春迎夏,苏州人在立夏日中午会摆设午筵;七家茶是以各种细果,例如桃片、麦片、蚕豆、...
1、尝三鲜:苏州人在立夏这天传统的“尝三鲜”习俗,通常指的是蚕豆、蒜苗和苋菜这“早地三鲜”;而“树三鲜”则包括香椿、梅子和樱桃;“水三鲜”则有鲥鱼、刀鱼和河豚。此外,苏州还有“立夏见三新”的说法,立夏时,人们会准备樱桃、青梅、麦子等“三新”供神祭祖,并享用包括烧酒、酒酿、海蛳、...
一、饯春宴 饯春宴是苏州立夏的重要习俗之一。宴席上,面筋、酒酿、咸鸭蛋、酱猪肉、金花菜等菜肴应有尽有,据说这些食物有助于避免夏季的不适。此外,苏州还有“立夏见三新”的谚语,指的是樱桃、青梅和麦子,这些新鲜食物会首先用来祭祖,然后才供家人品尝。二、尝三鲜 苏州立夏的传统食物“三鲜”...