1、降血压莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。2、滋养补虚、止遗涩精对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用...
更去皮，则无涩味，其功止于补脾而已。”所以，莲子可以生吃。需要注意的是，古代医家也提醒，大便干燥者以及新产后的女性最好不要多吃莲子。
7.慢性胃病患者慎食：莲子食用过多容易引起胃胀，嗳气等胃部症状，对于有慢性胃病的患者，食用莲子后，更容易导致胃部不适，因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
不能吃了，发黑就是已经变质了，吃了会中毒的，本身莲子是补品，吃了发黑的莲子不但不补而且还会产生副作用。得不偿失。
先把莲子洗干净，然后放在刚烧开的热水里，加点碱，搅拌融化，再小火煨一会儿，然后把莲子倒出来使劲搓，莲子皮就会很快脱落。莲子是莲的干燥成熟种子。睡莲科的。裴景森分布在中国的北方和南方省份。具有健脾止泻、止带、...
1、用刀切掉晒干后的莲子的两头，再用手剥掉第一层壳就行了。2、将剥了硬壳的莲子用手剥掉其第二层皮，从莲子发芽的那一端开始剥，剥完就能看到很漂亮的白色的莲子。3、莲子剥好后，用棉签或短的铁丝从底端向发芽的...
2.然后用炊帚之类的东西,对锅中的莲子反复推擦几次,直至莲子皮剥干净(动作一定要快,因为时间一长,莲子涨发,皮就不易脱掉),3.用凉水反复冲洗干净后,再用牙签或细针捅掉莲子心即成。（二）1，煮，米汤煮沸开...
莲子心泡水虽然营养很好，但是也要了解莲子心泡水喝的一些禁忌的问题，虽然莲子心没有任何的毒副作用，一般人群都可以适量的喝，但是从中医的角度来说，莲子心性质偏寒，如果喝的过多，容易导致虚寒的情况加重，尤其是体质偏...
3、看孔;优质莲子的孔较小，劣质莲子的孔较大;手工和磨皮莲子的孔比较小，而用药水泡过的莲孔比较大。4、看磨皮;手工白莲，有一点自然的皱皮;而机器磨皮的白莲，有一点残留的红皮在上面;化学去皮的，在加工过程中在刀痕...
莲子和莲心一起食用，可清心安神，健身延年.莲子味美亦养人莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚硬，古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品，...
2024/9/19