融化后的淡奶油放在冰箱冷藏一段时间，可以再次打发的。
淡奶油打发过头的话，还是可以进行一些补救的，因为直接扔了，还是有一些浪费的，如果淡奶油打发过头了，就接着打五分钟，打到出水为止，然后过筛就会变成了黄油，还有一个办法就是隔水或者用微波炉融化这些淡奶油，然后就在...
第一，只要是还在保质期内的淡奶油，就一定可以打发；第二，淡奶油打开之后如果一次用不了，需要用个夹子，把口封住。第三，淡奶油最好在一周之内都吃掉，否则即使放在冰箱里，一样也会坏掉。区分是否坏掉的一个标准就是...
打发过头是有补救方法的！首先加入全新的奶油继续搅打，就会变成原来的样子，比如你打过了200g，这时候你在倒入50g左右，继续打就可以了。也可以做馒头时揉进面里，做好的馒头就是奶香味的馒头！还有一种办法就是放到冰箱...
打发过的淡奶油不能打发第二次。
如果已经打发好了不能再打了，就加点糖粉搅拌均匀，放冰箱冷藏一会
不成型就接着打发啊，打发完了用不了可以放冰箱一宿没问题，但是要用保鲜膜把装奶油的器皿封好，以免窜味了，尽快食用！如果剩的奶油实在没用可以做个舒芙蕾，特别香，今天我刚做完...
打发的淡奶油第二天还能用。淡奶油融化受到温度导致其稳定性以及打发量受到影响，这也是为何一般在奶油打发前都会提前放冰箱冷藏1-2天再进行。淡奶油和白砂糖的比例是10:3，也就是100克的淡奶油要加入30g白砂糖，虽然加糖...
这样的淡奶油建议你还是不要用了。淡奶油一般都是有时效性的，刚把淡奶油的盒子打开使用之后，需要给它封闭好放入冰箱。如果储存的一周把淡奶油倒出，像被打发了，或者是已经结块了。像这样的淡奶油就不要使用了，因为它...
打发完成时如发现鲜奶油状态太稀太软，可立即再次打发至可塑性为止，或者存放冰箱内时间过久而缺乏可塑性时，也同样可以重新打发或者再参与新的鲜奶油一起打发均可。
2024/7/9