打失败的奶油做成的蛋糕的做法我的奶油也在冰箱冻了十几个小时了,然后,拿出来打,打奶油的盆子也没有沾水和油,打蛋头也冷藏过,打蛋盆下也垫了冰袋,打了很久就是打不发。盆有点浅哈,于是换了个深的盆继续打...
不能打发的淡奶油,可以用来制作水果酸奶杯、焦糖布丁、冰淇淋等。打发奶油之前,最好是提前冷藏一下,这样打发的效果会更好一些。
这时候还可以继续打发,就是再加白糖之后继续打发之后打发出来的淡奶油这时候就会比较的有可塑性,这时候去做蛋糕或者是做泡芙或者做其他的糕点就会比较成功。
采纳率:0%帮助的人:71.4万我也去答题访问个人页关注展开全部淡奶油打发失败后我一般拿来拌色拉吃~药不就是加电牛奶和糖还有鸡蛋后泡面包片,再烤来吃已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起...
淡奶油没有打发好做出的蛋糕口感不好,所以可以把淡奶油放到冰箱冷冻室里冻一下,再打会比较容易打发。做蛋糕所需材料:主料:蛋糕粉250克辅料:油50克、鸡蛋8个、水85克、糖150克具体步骤:1、备清水85克,蛋8个,...
把那个油水分离的淡奶油中像渣渣一样的那个单独弄出来。可以加入一些家里有的冲剂粉😱比如咖啡粉啊。。。只要能把这个弄粘稠。。。量的话,。,,看情况啊。先搅拌一下吧😊用电动打蛋器低速打发一下。。
-雀巢淡奶油是烹调口感浓郁,质地爽滑之美食的完美选择。由鲜牛奶制成的它可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。雀巢淡奶油经打发后体积可变为液体状态的两倍。它采用uht(超高温瞬时加...
可以吃,打发前先吧淡奶油放冰箱,再准备一盆冰,隔冰打法就不会了,而且要用低档
还有看清楚雀巢奶油盒上的标示不是那种烹调淡奶油,以奶油挑起尖峰状不倒即可。不过个人建议想要打发出好效果最好用安佳淡奶油,相比较更浓稠好打发。千万别打过了,否则就毁了。糖可以一次加上的不影响打发效果。
可以做冰激凌、蛋糕