1.将新鲜皮皮虾洗净去头，剪掉腹部毛爪。2.把锅烧热倒少许花生油，待油烧到8成热放如花椒呛锅，待呛出香味倒入收拾好的皮皮虾煸炒，待虾略泛粉色倒入陈醋马上加盖闷1分钟，1分钟后揭开锅盖放入盐，白糖，加少许开...
做法：1.将皮皮虾放入到清水中清洗干净，取出沥干水分。将葱、辣椒、将切片后备用。2.锅内加入适量的油，油热了以后，将辣椒，花椒粒，豆瓣酱、葱、姜炒香。3.加入准备好的皮皮虾放入到锅内炒香。4.在皮皮虾变色以...
1、虾仁全部切成小段。2、胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净。3、大葱切圈，姜切姜米。4、油下锅，六成热时放入姜、葱、爆香。5、爆香葱、姜、倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、翻炒两分钟。6、倒入虾仁、加适量料酒...
韭菜炒皮皮虾肉的做法1.皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。韭菜择好洗净切成寸段。姜切丝。2.锅烧热倒入油烧至八成热放姜丝煸香，倒入腌好的皮皮虾肉翻炒一分钟。3.倒入韭菜，继续翻炒至韭菜断生，放...
1、皮皮虾洗净，用厨剪刀去虾刺在剪段（示图）。2、生姜切丝。热锅下油，放生姜爆香，下皮虾约炒1分钟。3、加一汤勺料酒，收汁时倒入鸡蛋液翻炒均匀，要将皮虾均匀的裹上鸡蛋（可加少许的热水）4、出锅时加少量...
1、准备好去了壳虾肉。2、将葱花和蒜切了备好。3、将虾肉洗干净。4、放入生抽及剩余的辅料腌制五分钟。5、准备好两个青辣椒。6、将青辣椒切成丝。7、起锅烧油放入青辣椒。8、倒入腌制的虾肉。9、出锅装盘即可。
··做法··1|虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线（有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线，但还是要检查一下，去除残留）；2|加入盐和料酒，带上一次性手套，给虾仁“按摩”（抓匀），腌制5分钟；3|加入一个...
皮皮虾肉炒鸡蛋的做法步骤：11新鲜的皮皮虾冲洗干净后放入冰箱冷冻3个小时左右，剪掉外壳取皮皮虾肉切成大段放入容器中备用皮皮虾肉炒鸡蛋的做法步骤：22韭菜适量择去老叶子用水反复冲洗干净泥沙后浸泡30分钟，这样...
倒虾进锅，放入2盖子米酒，1勺生抽，生姜碎，蒜翻炒均匀后，盖上盖子。7、3分钟后开盖，倒入煮好的豆腐块，放入生葱，少许白糖提鲜，盖上盖子继续煮1分钟后，翻炒均匀，装盘上锅。一道美味的去皮虾就做好了。
皮皮虾怎么爆炒好吃又简单1材料：虾皮，姜，蒜，料酒，食用盐，食用油，小米辣，生抽，香醋。先把虾皮洗净。姜蒜去皮切成末，小米辣切粒备用。洗净的虾皮涂上一层料酒，放入蒸锅蒸约10分钟。再倒入适量的油，在小火下...
2024/7/2