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碗糕用什么面粉做

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碗糕用什么面粉做相关问答
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  • 小碗糕的做法

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    闽南大米碗糕的用料:原料:粘米粉200克、开水180克、酵母3克、无铝泡打粉3克调料:白糖30克闽南大米碗糕的做法步骤:1、用开水化开白糖,冷却后倒入粘米粉中,搅拌均匀。2、搅拌好的米浆用筷子提起能成线条往下落。3、...
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    红糖碗糕是一种家常的面点食物,小朋友们都喜欢吃红糖碗糕,下面我们就来说说红糖碗糕的做法。详细内容01夏天可以用常温的水,冬天推荐用温水化开红糖,倒入酵母搅拌溶解备用。02直接倒入面粉搅拌至无干粉。03这个...
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    我们会发现这个大米糕做成的碗糕的发面效果会比小麦粉做出来的发面效果差一些,而一般做发糕的话我们都不会用到大米糕来做这个美味的发糕,因为发糕我们在按压的时候都能感觉到一个松软还回弹的效果、那么我们在做这个碗糕的...
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    一、做碗糕需要的食材:粘米粉150克、白糖70克、玉米油2汤匙、水250克、干酵母2克、黑芝麻适量。二、碗糕的做法:1、将粘米粉、糖、水、油放入一个大碗里,搅拌到无颗粒。2、烧一锅热水,把装有米浆的碗放入锅中...
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