加水（水刚好淹没菜）放入茄子，约几分钟待水煮开茄子变软了就熟了，捞出茄子（不要煮菜的水），做一个蘸碟（放些常用的盐、糖、生抽、醋、香油或红油等等）即可，
原产亚洲热带，中国各省均有栽培。筷子若能轻松扎入则证明茄子熟了。一般茄子切块上锅煮制8-10分钟即可食用。茄子，别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可...
蒸茄子多长时间就熟了：如果是皮薄的长条茄子只要放到蒸锅内大火蒸6分钟左右便可熟透。而如果是皮比较厚的圆茄子一般需要上锅蒸10-15分钟左右。
1、用筷子在茄子上戳一下，如果可以轻松扎进去，那就是熟透了。2、茄，别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，...
茄子煮8-10分钟才熟。整只茄子水开后煮熟一般需要8-10分钟，如果是皮比较厚的圆茄子一般要煮上10-15分钟才能熟透，切成茄子片煮熟就仅需要3-4分钟即可，切成块状的茄子需要5-7分钟。在烹饪过程中，如果担心茄子未煮熟...
1、锅中放入正常炒茄子的油量，把食材放入锅中翻炒以后再加入适量的水煮炖一会，煮到茄子软烂就行了。煮的时候一定要盖上盖子，这样容易熟透，而且会很节省时间。2、大茄子不宜炒熟，所以应该切成再炒，这样食材受热的...
或者把茄子削皮，整块放入锅中，高温加热10分钟，打开锅盖，用筷子若能插进去，整块的茄子就熟了。如何正确吃茄子：1、从颜色上分，有黑茄、紫茄、绿茄、白茄等多种类型。深紫色或黑色的茄子才是上品，白茄子是最差的。
茄子很好熟的，一般切片下锅大火翻炒两三分钟就可以熟了。茄子变软就熟了。
如果把茄子切成一片片蒸的话，十分钟就可以蒸熟了，整个茄子蒸的话，一般需要十五分钟左右，但一定要记得盖上锅盖蒸。如果不确定熟不熟，可以用筷子在茄子上扎一下，完全软了就是熟了。茄子蒸多长时间就熟了茄子的营...
判断茄子熟没熟的方法：用筷子戳一下，如果可以扎进去表示茄子熟透了，如果扎不进去，表示茄子还没熟。茄子是我们经常吃的蔬菜，常见做法有红烧茄子，肉末茄子，青椒茄子等等。一般在制作过程中，如何判断茄子有没有熟呢？下...
2024/6/28