栗子的做法1做法一:百合粟子羹 材料:鲜百合100克,栗子(去壳)150克,山药30克,冰糖适量。做法:1、将百合和栗子肉还有山药洗干净。三种食材一起放入砂锅里面,加适量的水。2、先用大火煮沸腾以后,再用小火煮两个小时。放入适量冰糖就可以享用了。功效:润肺养阴,健脾益肾。做法二:茶树菇栗子鸡 材料...
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
栗子、红薯、两根排骨、红枣、姜、水。做法:1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用;2. 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;3. 红枣洗净拍扁去核;4. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,煮熟即可。可乐栗子排骨 食材:板栗、猪小排、胡萝卜、姜、蒜、...
1.将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。2.猪肉切块、葱切段。3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入栗子一同焖炖,至肉烂栗子酥、汤稠时,...
做法:1.将鸡腿剔骨切成小块,放入盐适量、料酒1勺、白胡椒粉适量,腌制10分钟。2.香菇洗净切片,青椒切片,板栗去皮、葱姜蒜和干辣椒切碎备用。3.平底锅中放入少许油,先将香菇煎一下,大致金黄即可,这样炒出的香菇口感更香,可以去除香菇的一些异味;板栗也放在平底锅中大致翻炒断生。4.另起锅,锅...
2、板栗桂圆粥:食材:粳米100克,桂圆肉10克,板栗仁20克。做法:1、将板栗,桂圆肉分别洗净,粳米淘洗干净,一起放入锅中,加适量清水。2、用大火煮沸后,再改用文火熬煮30分钟即成。营养价值:板栗和桂圆肉一起熬粥,可以起到温补脾阳,补肾的作用,适宜于脾胃气虚的慢性肠炎患者食用。3、板栗...
您好,可以使用栗子制作的菜肴有很多种,以下为你推荐几道比较家常并且美味的~~一、栗子鸡 原料:鸡腿300克、栗子100克、香葱2棵、生姜1小块、酱油1/2大匙、盐1小匙、糖1小匙、料酒1小匙、淀粉适量、清水适量。做法:1、先处理栗子吧,将买来的栗子放在阴凉、通风、干燥的地方摊开晾放几天,这样既...
山药栗子粥是非常滋补的一种栗子吃法,需要我们准备好山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。需要我们给山药去皮。红枣也需要洗净,栗子去皮。把山药切成均匀大小的块就可以了。在锅中放水,我们需要把大米和糯米一起淘洗干净,然后放入锅中。再在锅中放入山药和红枣。煮到...
水煮板栗快速去皮的煮法1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮。3、同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味。家庭煮板栗的做法挑选板栗:板栗主要有两种,一种叫做...
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水适量 步骤:1,新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时 2,板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口 3,圆形的的可以从板栗尖划十字口 4,板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,关火。5,板栗平铺入笼屉,开大火,隔水蒸15~30分钟(根据板栗大小),关火,出锅。