1、大骨头一般和莲藕、玉米、海带、冬瓜等在一起炖最有营养，不仅可以增加营养，而且味道更好，此外，炖骨头时再加点醋，可能更利于钙质的溶解和吸收。2、莲藕可以养胃养阴，健脾益气，和大骨头一起炖可以健脾开胃；3、玉米...
1、猪腔骨300g冷水入锅，焯水去腥去血沫。2、锅中加入热水，倒入猪腔骨。3、加入红枣2g，姜片5g，蒜瓣1个，葱段5g，香叶1片，桂皮1块，干辣椒1个，玉米150g，醋2g，盐3g。4、小火慢炖2小时即可食用。5、成品图。
1.比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃。2.玉米气味清香，跟排骨一起煲汤，有助增加食欲，减轻油腻感。3.海带含褐藻胶、海藻酸等物质，有助降压降脂，跟排骨一起煲汤，有助降低人体对饱和脂肪和...
最喜欢的就是排骨上有大块的肉肉，一口咬下去，连皮带肉都下来了，只剩下一根干干净净的骨头，这样吃才最过瘾！【普洱茶炖排骨】主料：肋排(500g)调料：普洱茶(5g)、油(2汤匙)、葱(适量)、姜(适量)、八角(1个)、...
炖大骨头汤的时候加适量的玉米和山药，这样炖好的大骨头汤好喝又营养。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：腔骨500克、山药300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块。1、骨头用...
5.至骨头烂为止6.煮好的汤浓稠发白7.准备涮火锅的蔬菜，这次因为骨头上的肉比较多，考虑营养均衡的原因，所以全涮的.是蔬菜。这个是萝卜8.这个是卜页结。其实是一种豆制品了。也就是千张打成结就可以了9.大白菜...
还可以放一点排骨,这样两种骨头的鲜味会更加好……问题四:大骨头炖什么好吃大骨头一般都是熬汤,大骨头可以熬制的汤很多,汤头很好。举几个例子,可以煮酸菜大骨头,(好吃但是没营养),海带大骨汤,莲藕大骨汤,花生大骨汤等等。问...
6、把八角、桂皮、香叶、草果等调味料倒入砂锅中，如图所示：7、倒入适量的水，末过大骨头就可以了，然后盖上盖子放到火上开始煲，大火烧开转小火煲一个小时，如图所示：8、山药去皮切块，山药不要提前切好，防止氧化变黑...
大骨炖汤，汤色浓郁、味道鲜美，大骨汤里面炖萝卜、黄豆芽、冬瓜薏仁、山药等食材好吃。一、大骨萝卜汤材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。做法：1、骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。2、骨头入锅，...
大骨头虽然特别的好喝，可是比较油腻，如果加上这几种菜，炖出来的汤不仅清爽可口，美味还有营养，而不油腻，一看就有食欲，让我们一起看看具体是怎么做的吧。前期准备：大骨头，海带，竹笋，盐，料酒，骨汤包一个。1，把...
2024/7/29