1、先预热烤箱（180°10分钟），称取80g核桃仁2、把核桃仁平铺在烤盘中，放入预热好的烤箱里，烤七八分钟3、烤核桃仁的期间先制作桃酥面糊。取一个鸡蛋打到碗里并搅拌成全蛋液4、准备一个用来装桃酥面糊的盆，放在...
饼咱们用大拇指在中间按一下，然后烤箱先预热一下，最后直接把做好的桃酥放进去，用180度的上下火烤个20分钟左右就可以了，烤出来之后很烫，要小心哦，
可以用绵白糖，可以用糖粉，但是不能用白砂糖，白砂糖不容易溶解，而且家里白砂糖你在后面的几步的时候，会感觉你在一块砂皮上搓东西一样，这步是整个桃酥里最关键的一步，
8、将大面团分成每个29克一个的小面团；9、将面团揉圆按扁，放入烤盘上；10、将蛋液刷在面团上，撒些黑芝麻；11、烤箱预热上火180，下火175，预热完成后将烤盘放入烤箱，烤制18分钟，表面金黄色，晾凉后桃酥就变酥。
一、家庭版核桃酥，怎么做口感酥脆。可以拿几个鸡蛋打进碗中，碗中加入适量的白糖，用筷子顺着一个方向，不停的搅拌均匀，直到碗中的白糖，完全融化为止。然后再将色拉油分批分次的倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。加入适量的小...
3、将步骤1、2中所做材料混合均匀，画十字搅成面团。4、取一小块面团，搓成小圆球。将小圆球压扁，沾上黑芝麻。5、烤箱预热3分钟，放入180度上层，大概是烤15分钟左右，就好了！酥酥的，十分好吃哦！做法二，核桃酥材...
4、搅拌均匀，筛入低筋粉和苏打，一定搅拌均匀，然后揉成一个大圆团。5、分成20g一个的小圆球，烤箱这时候可以预热了，170度预热10分钟，每个烤箱脾气不同，这个真的得酌情。6、刷上蛋液和芝麻，送入烤箱，170度25分钟...
4、分成小面团，揉圆放烤盘。5、用手将面团按扁，刷层鸡蛋液，表面撒黑芝麻。6、180度预热好的烤箱中层，上下火，20分钟。7、取出，完成。注意事项：面团揉好后，需要静置半小时，这样可以使烤出的桃酥口感更好。
四角成棱形，上窄下宽，包时很讲究。里外三层，里层为晒干的荷叶，第二层为厚草纸，再用黄纸或白纸缚外，上面贴张印花，像是当今的商标，又酥又甜的桃酥馨香诱人，那种滋味实在是无法让您从文字中得到满足的！
4、倒入1只打散的蛋液，与面粉充分混合揉成面团。5、将面团分成15克左右的小剂子，撮成圆团，再压扁（周围会自然开裂），再放上核桃仁，最后扫上蛋液。6、烤箱预热后，170度，中层烤25分钟，关火后10分钟后再取出。
2024/7/1