做法：1、把螺丝放到水里淘洗几遍，一定要淘洗干净，然后放到旁边备用。2、切点二荆条辣椒，切几个小米椒，再切点葱姜蒜。3、田螺冷水下锅焯水，少加点醋，料酒，然后不停地搅动，这样焯水的话，田螺会更加干净。4、煮三...
1、首先用钳子剪掉田螺的尾巴，如下图所示：2、然后将剪好尾巴的田螺放入水中滴入几滴香油，如下图所示：3、浸泡之后重新冲水沥干水分，如下图所示：4、然后锅中热油爆香姜蒜，如下图所示：5、然后放入田螺加入料酒继续...
炒田螺的制作方法是非常简单的,只需要将田螺认真清洗干净之后放在锅中,加油加食材然后把锅中的田螺炒熟就可以吃了,在制作炒田螺的时候,大家可以根据自己各种各样的不同口味来选择加入食材,比如如果一些人喜欢吃麻辣口的,就可以往里放入...
1、将田螺放入盆中倒入清水反复清洗几遍，洗干净后倒入水加半勺盐搅拌均匀静止24个小时，期间最好多换几次水。2、处理好的田螺在烹饪之前一定要将螺丝尾部剪掉。3、将干辣椒切段，姜切丝，葱切成丁备用。4、起锅烧油，...
1、田螺肉是可以吃的。但是他本身也携带一些细菌，必须做熟了以后才可以吃，不可以生吃。2、可以在烹饪过程中，加水适当炖煮，田螺肉更容易煮烂。3、准备材料：田螺2斤、姜末适量、蒜末适量、紫苏叶适量、酸笋适量、葱花...
3.用手搓几下就可去掉田螺表面比较顽固的赃物。4.把田螺淘洗干净后倒入清水盆里，滴入少许香油,精盐养两天让其吐净肚内赃物。5.干红辣椒去蒂后倒入盛有清水的锅里，煮开后在锅里泡1小时。6.把泡好的红辣椒用...
如题，我想知道:田螺怎样做才好吃?
吃田螺的方法21、很多人会选择炒田螺，而炒田螺也是比较适合大众的.一种吃法，炒田螺的制作方法是非常简单的，只需要将田螺认真清洗干净之后放在锅中，加油加食材然后把锅中的田螺炒熟就可以吃了，在制作炒田螺的时候...
1、买回的田螺用清水养2天，使其吐净污泥，中途要多次换水，顺便捡出没有探出头的死螺弃用。2、把田螺剪去尾部后再反复搓洗。3、备好所需要的配料。4、把配料改刀处理小块。5、起油锅把姜葱蒜下锅爆出香味。6、把...
9、加入差不多没过田螺的水，让田螺慢慢的熬上30分钟，这样就入味了，也能彻底的煮熟田螺。如果中途汤汁煮干了，可以再加一点水。10、田螺煮到盖子脱落，剩下一点汤汁，可以尝一下味道，根据口味灵活调整，味道合适的话...
2024/6/5