田螺的正确吃法图解1方法一：不去壳吃这种吃法在一些大排档小吃街上很常见，首先我们挑选个头中等的田螺，将其洗净。使用剪刀或者钳子，将田螺外壳尾部一端剪除，留下一个可供吸食田螺的小孔。再将带壳的田螺烹炒，...
做法：1、将大田螺去壳取肉，除去污物，洗净备用。2、杏仁和陈皮洗净；雪梨洗净去皮、核，切成小块；姜去皮洗净。3、炖锅内加入适量清水，放入杏仁、陈皮、雪梨块、田螺肉、姜片、大火煮开，改用小火煲2小时，加冰糖调味...
吃田螺的方法11、吃田螺要有一点技巧，并一点也不文雅，用食指和拇指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮，把螺尾肉用力一拉，这叫“欲擒故纵”，再把螺体转过来，把头部放入唇里用力一吸，整个螺肉便丢...
1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。3.锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了（剁椒很咸可以不放盐）！
1.很多人会选择炒田螺，而炒田螺也是比较适合大众的一种吃法，炒田螺的制作方法是非常简单的，只需要将田螺认真清洗干净之后放在锅中，加油加食材然后把锅中的田螺炒熟就可以吃了，在制作炒田螺的时候，大家可以根据自己各种...
如题，我想知道:田螺肉怎么炒好吃视频
1.买回的田螺用清水养2天，使其吐净污泥，中途要多次换水，顺便捡出没有探出头的死螺弃用2.把田螺剪去尾部后再反复搓洗3.备好所需要的配料4.把配料改刀处理小块5.起油锅把姜葱蒜下锅爆出香味6.把田螺控干...
麻辣炒田螺的做法步骤1提前吐尽泥沙洗净，剪去尾巴2辣椒花椒麻椒郫县豆瓣酱蒜片姜片3花生油烧热，下麻椒及花椒煸香4下辣椒炒出香味，郫县豆瓣酱炒出红油，这时就能闻到麻辣的香味了5下辣椒炒出香味，...
田螺买回后，放清水里养3天，每天换一次水。用剪刀剪去屁股，洗净后，捞出，滤水锅内倒入适量油，放入花椒，炸出香味，捞出丢掉炒锅下油烧至八成熟，倒入田螺再下姜、蒜、泡椒、豆瓣一起炒香加入适量盐和少许...
（1）食材：田螺，黄瓜，香叶，葱姜蒜，豆瓣酱，料酒，生抽，青椒，剁椒，葱段，味精，胡椒粉，盐。（2）将黄瓜切成大块放入汤煲中，田螺用刷子洗净表面的泥沙，剪去尾部待用。（3）炒锅放油烧热，放入姜蒜，香叶和豆瓣...
2024/6/5