具体步骤:1.猪肉切成肉馅,拌入葱、姜、蒜、包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油,调成饺子馅。2.将冬瓜、青椒、芹菜切碎,用盐腌制。3.和面:600克面粉放入320克温水、酵母粉6克和成面团。4.放入下面...
包子主料main五花肉400克面粉500克红萝卜四根小葱一把辅料others酵母粉6克温水适量生抽1勺老姜一小坨老抽一小勺豆瓣酱一勺简单好吃的卤肉包子包子的做法步骤step1红萝卜去皮切片,五花肉去皮切小小块...
家常菜肉包子材料:肉末,五花肉,韭菜,面粉,发酵粉,盐,酱油,甜面酱,料酒,葱,姜,鸡精,香油做法:1.五花肉洗净,放锅中煮熟2.煮熟的五花肉切小粒3.五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味4.肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜...
做包子的配方和做法如下:材料/工具:中筋面粉700g、清水370g、细砂糖25g、猪油30g、低糖酵母8g、芸豆500g、五花肉300g、生抽10g、蚝油5g、十三香3g、大葱50g、蒸锅、冷水、炒锅、保鲜膜。1、面团类的材料混合,揉成光滑...
白萝卜素馅包子的做法1、白萝卜去皮切成丁。2、把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后,撒一点盐去水份用。3、两颗大葱切成指甲大的小块。4、锅中放点花椒和食用油烧热。5、把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内,把烧热的...
然后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮。将面皮放在左手心,用右手拇指和食指捏起第一个褶,然后左右食指把面皮推向第一个褶,循环往复,最后一个褶要和第一个褶会合在一起,口子要收紧,一个漂亮的包子就成型了。
1、辛香料配方:丁香0.8克、小茴香3克、八角2克、花椒2克、陈皮1克、香砂2克、肉豆蔻1克、香菜籽0.5克、三奈1克、香叶0.8克、白芷1克、草果2克、砂仁0.5,磨成粉末备用。2、包子肉馅配方:猪后腿肉500克、酱油...
1、材料:面粉500克,酵母5克,发酵粉5克,糖5克,水300克。2、包子馅:猪肉(脂肪:3:7,250克,葱:120克。清水:80克,酱油:1汤匙,五香粉:1汤匙,食用油:1.5汤匙,生姜,芝麻油,料酒,少许白糖和盐:3g。3、将...
胡椒粉:0.5克安琪猪肉馅旺:3克王守义包子饺子料:3克味精:3克鸡精:3克白砂糖:3克海天老抽:3克海天生抽:12.5克精盐:3克葱花:25克色拉油:90克芝麻油(又叫香油):3克(配方:吕...
4、经过两次膨胀后的面团就可以使用了,可以用来做馒头,包子,豆包,花卷等各类面食,还可以随心所欲的变化出各式各样的面点,如荷叶饼,银丝卷,双色馒头,莲蓉包,奶黄包等...内陷的做法:1、将青菜洗净,放入开水锅中...