可以放锅里面蒸一下将剥开的粽子直接放进一个干净的容器里面，然后在锅里面加入适量的水，然后蒸十分钟左右就可以了。一般在家里面加热粽子都是隔水来煮熟，这样做可以有更好的口感。如果直接把粽子放到水里面煮，营养就...
3、大火煮上一刻钟，粽叶中硬化的纤维在热气和水的冲击下软化。4、不要用筷子翻粽叶，会把粽叶弄烂，用小木铲翻粽叶。不需捞出，关火把草绳(拴粽子的)放入煮好粽叶的锅中。放凉备用。5、包好粽子，煮粽子是关键。铺...
然后再把粽叶清洗干净泡上一玩，包粽子之前把粽叶放到热水里面煮上几分钟，这样可以变得更加有韧性，然后再把粽叶比较坚硬的地方剪掉进行对折，然后再折成三角形，
1、洗米，泡米，沥干备用。米可以泡半小时，也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好，可大可小。3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包。4、将...
，应该怎么剥就怎么剥。。生活常识，自己怎么剥就怎么记录下来。。如果你非要搞得哪么复杂，我们也服了你，，什么什么观察粽子的外观形状，选定黄金分割线，然后怎样，怎样剥……剥得好不好就是个人的生活技巧了。
黑米红米—糯米—各种豆—糯米—枣。10、将上面的综叶往下折，形成一个三角形，多余的叶子包裹起来，用线系上，要包得扎实。11、压力锅放粽子放较多的水。12、压45分钟。水煮的话，锅开煮两小时。13、剥开，蘸糖吃。
食材准备：粽子叶在包粽子前洗净，然后在锅中用水煮10~15分钟后，晾凉待用。糯米用水淘洗后，先泡20~30分钟后使用。蜜枣用水冲干净即可。其它花生红豆洗干净即可。五花肉切块腌制15分钟待用。鸭蛋直接取黄就可以用。包制...
粽子一定要注意保存温度，吃不完的粽子就放在冰箱，但冷藏时最好不要超过三天，如果能摆在冷冻库是最恰当，但也不要超过二个星期，吃之前再加热就可以了。粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，不新鲜。
包粽子的简单步骤如下：1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。4...
准备材料：板栗：晒干了的板栗，剥好。去皮绿豆：提前一个晚上泡好，滤掉水后拌上盐、花生油，少许小苏打。糯米：大概提前一个多小时洗好，泡上。然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。可以尝一下，...
2024/7/1