1、买回来萝卜要整理还要用水清洗，处理好的半个白萝卜。2、将萝卜整理后，就要看萝卜的中心，用刀将白萝卜切开。3、用刀切萝卜，就要把握好刀的姿势，切成均匀的薄片。4、将左手将切好的薄片码好，右手握住刀把，在码...
1、将萝卜清洗干净，把皮给去掉，然后再斜着切成片状，距离要一致，薄厚要差不多，这样所切出来的萝卜丝才会均匀，不会有的粗有的细，切到头的时候，要注意一下。2、然后再切好的萝卜片，给码成一个斜坡。左手按在上...
6、左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。
先将胡萝卜切成片再切丝会比较方便,具体操作如下:一、首先用刀将胡萝卜切成均匀的片,如下图所示:二、左手将胡萝卜丝码好,如下图所示:三、右手握刀,左手按照码好的胡萝卜片,如下图所示:四、右手有节奏的下刀,左手也是有节奏...
胡萝卜丝的切法1、先把胡萝卜清洗干净切段，然后把段切薄片，将几片胡萝卜摞在一起，就可以切丝了。1、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄...
胡萝卜切丝方法如下：一、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。二、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些...
切白萝卜的几种方法：1.切块状别拘泥四四方方的切法，善用萝卜的圆形，切成半圆的块状好看又迅速。2.切滚刀块滚刀块可以增加萝卜受热的面积，受热多自然熟的也快喔。3.切粗条切白萝卜的时候可以考量搭配的食材大小...
步骤一：先把胡萝卜切成均匀的片。步骤二：将胡萝卜片码好，左手按压住。步骤三：右手握刀，左手按照码好的胡萝卜片。步骤四：右手有节奏地下刀，左手也是有节奏地向后退。步骤五：在右手和左手的配合下，胡萝卜片就用刀...
先把胡萝卜切段，长度差不多（这样切出来的丝长度比较均匀），然后再把段切薄片，片摞在一起就可以切丝了第二种方法就是直接用专门的擦丝工具--擦丝板直接擦（擦出的丝比较细），最好也先切段。
像这种切丁通常是搭配在炒青豆仁之类的，这个时候我们就切成这种红萝卜丁。第三种，红萝卜切丝我们有时候也会切一些红萝卜丝，配在菜里面。但是如果是切红萝卜丝的话呢，因为它的质地比较硬，所以你切的时候不要有的粗...
2024/7/2