从两点去鉴别薏米是否变霉：\x0d\x0a1、用眼看,看上面是否有霉点；\x0d\x0a2、用鼻子闻闻,有没有霉味；\x0d\x0a薏米发霉会有霉味儿，而且一捏就软，有时会有霉点，严重的还会生虫。薏米需要冷藏，最好放冷冻...
辨别薏米是否发霉的方法：1、用眼看,看上面是否有霉点。有霉点的就是发霉的了，而好薏米籽粒饱满，有光泽。2、用鼻子闻闻,有没有霉味；薏米如果发霉话会有霉味儿。发霉的薏米闻着有苦腥味，新鲜的薏仁气味新鲜清香。3、...
鉴别薏米是不是发霉的方法有：看颜色，闻气味，手感。1、看颜色：新鲜的薏米颜色青白，发霉的薏米看上面是否有霉点，薏米颗粒中间的沟会有霉点。2、闻气味：新鲜的生薏米一般带有一股稻谷的清香味，薏米发霉会有霉味儿。3...
薏仁米辨别方法：1、看一看。发霉的薏米从外观很容易看出来，上面有很多霉点，而好薏米籽粒饱满，有光泽。对比图如下：左边为发霉的，右边为新鲜的。2、闻一闻。发霉的薏米闻着有苦腥味，新鲜的薏仁气味新鲜清香。3、捏一...
如题，我想知道:刚买的薏仁米怎么有种霉味啊?是不是就那个味儿啊?
1、看颜色。新鲜的薏仁米颜色青白，变质的薏仁米显淡淡的黄色。2、闻气味。在选购薏米时一定要闻闻是否有霉味，不少薏米颗粒中间的沟有霉点，购买时仔细观察最后再买。真空包装的薏米发霉很少发生，如果有就可能是由于薏米...
薏米中间凹槽部分就会有黑色的，是正常的，没有黑色才不正常，不是发霉挑选薏米选有光泽的，颗粒饱满，气味微甘，有自然米香，颜色呈白色或者黄白色，颗粒大小不同功效不同，一般颗粒小饱满的利湿效果非常明显，如果有浮肿，...
如果是薏米中间凹槽部分就会有黑色的，是正常的，没有黑色才不正常。不是发霉挑选薏米选有光泽的，颗粒饱满，气味微甘，有自然米香，颜色呈白色或者黄白色。薏米：薏米（学名：CoixchinensisTod.）又叫：薏苡仁、苡仁、...
薏米本身的气味有点像霉味，可以找有经验的人去分辨，或者去几家超市对比一下味道和成色。如何挑选薏米薏米其状呈宽卵形或椭圆形，长4～8㎜，宽3～6㎜，表面呈乳白色、光滑、偶有残留的黄褐色种皮，顶端钝圆，基部较宽...
薏米是否变质，一般可以观察薏米的颜色没有变暗黑色，有没有虫眼，有一定的坚硬度，可以放在口腔嚼一嚼。如果没有酸味，可以说是没有变质的。薏米发霉了不能吃。不管是发霉的薏米还是陈年薏米都不宜食用，其内部的营养元素...
2024/8/13