1、熬枇杷膏不要去皮的。枇杷的“皮”在中药里称为“木白皮”，枇杷的核也是中药材。李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”2、把“枇杷皮、核”一起熬制；皮有细小绒毛，清洗时加入细...
吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏...
对的，枇杷膏需要把皮和籽都去掉。如果你实在不想去皮的话，就把它洗干净，把里面的种子去掉，然后用料理机把他打成浆再熬也可以。但是从没听说枇杷皮能够止咳。
熬制枇杷膏还是建议扒皮的，枇杷具有止咳的作用，一般需要将枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核，然后再做枇杷膏，具有止咳化痰的效果。枇杷的嫩叶合和种子有微毒哦，要注意避免误食。枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化，...
新鲜枇杷做枇杷膏的方法如下：材料/工具：新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克、冰糖粉5克、柠檬半个、不锈钢锅具。1、把新鲜枇杷清洗干净。2、把皮剥掉，核去掉。3、剥好的果肉放入厚底的不锈钢锅中，柠檬挤汁拌均匀，加柠檬...
自己熬制枇杷膏的做法如下：材料准备：枇杷1000g，川贝5g，冰糖100g，枇杷叶5片，枇杷核50g等。1、采摘新鲜的枇杷。2、把皮剥掉取出枇杷核。3、把果肉和枇杷核把淘洗剥好，核用料理机打碎备用，把果肉打成汁。4、洗...
先把枇杷洗净，剥皮，去籽，然后再用手把枇杷尽量的捏碎，这样枇杷的水分就出来了，记住不用再另外加水，再放入冰糖，就可以上灶熬制了。等枇杷烧开过后，就要守在一旁偶尔搅拌一下，以防生锅(熬制的容器最好是陶瓷的，...
你好，我夏天也做过枇杷膏，不用去皮称的。你可以在熬制的过程中尝下甜度，酌情添加冰糖与否。
如题，我想知道:熬枇杷膏,械杷是去皮好还是不去皮熬好?
熬制枇杷膏要选择新鲜的枇杷去皮后洗净，沥干水分开始手动去核，记得戴手套。将核去掉后把枇杷放入不锈钢锅中，用勺子捣碎，放入冰糖搅拌均匀，腌制2小时。腌制好的枇杷直接导入锅中，大火烧开后改小火，一直搅拌到粘稠，装入...
2024/7/1