1、鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。2、锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。3、小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成...
1.大葱清洗干净，斜刀切段2.鸡蛋打散，放盐、醋搅拌均匀3.热锅凉油4.倒入鸡蛋液5.鸡蛋液呈半凝固状态6.倒入葱段，快速翻炒2分钟7.出锅成品
主料：鸡蛋4个、大葱10g；辅料：盐4g、水4ml、油5ml大葱炒鸡蛋1准备好原料。请点击输入图片描述2大葱切成条状。请点击输入图片描述3鸡蛋打入盆中。（感觉3个鸡蛋少了些，所以又多加了一个）请点击输入图片描述...
葱花炒鸡蛋的做法：1、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。3、把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧...
大葱炒鸡蛋是一道以大葱、鸡蛋为主要食材，盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜。对心血管硬化有较好的疗效，还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂，不能与蜂蜜同食。中文名大葱炒鸡蛋主要食材大葱，鸡蛋分类东北...
葱炒鸡蛋的做法首先需要我们把材料都准备好，然后这时候就要先把葱切成葱花，然后把切好葱花放在案饭上，准备两至三个鸡蛋，放至一旁。这时候要先净锅，大火，锅热油热后，加盐，将葱花倒入锅中，炒铲快拔几下，炒出...
大葱炒鸡蛋【食材准备】大葱1根，鸡蛋3个，白酒，盐，植物油，鸡精，生抽。【烹饪步骤】①大葱清洗干净以后切成滚刀块备用，注意选大葱的时候一定要选甜辣不呛口的，这样做出来的味道才会鲜香。②鸡蛋首先要打散放入碗中，...
方法一材料鸡蛋两个，盐，生抽，葱花少许，清水，色拉油。做法1.鸡蛋打入碗中，加入少许盐。2.然后可以再加几滴生抽(记住炒鸡蛋的时候不可放味精或鸡精，想要提鲜的加入生抽调味)。3.搅拌，打散...
葱花炒鸡蛋做法1这是一道很简单的菜，只要掌握些许要点，就能轻松学会。打鸡蛋的时候，尽量打散一些，搅拌的时间长一些，如果蛋清和蛋黄完全融合，那么炒出来的鸡蛋会更嫩，口感更滑。蛋液搅拌到和水的粘稠度差不多，才是...
材料主料：大葱1棵、鸡蛋4个；辅料：盐适量、香油半勺、味精可有可无大葱炒鸡蛋1大葱切成葱花鸡蛋打散在碗里加盐加葱花。锅中热油。2待油热后，下打散的鸡蛋，翻炒。3炒到差不多的时候就可以淋入香油了，喜欢...
2024/7/3