粽子有点硬很可能是煮熟。煮粽子的时间和包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则翻...
粽子有点硬是不是没熟粽子有点硬很可能是煮熟。煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到...
粽子有点硬很可能是没煮熟。煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有黏性就是熟了，...
1、糯米浸泡时间短了；煮粽子的时间短了；煮粽子的水分少了。2、如果粽子有硬心，那就开火继续再煮20分钟左右再吃，否则不好吃粽子煮熟关火后，要焖十分钟左右再开锅。3、先拿出1~2个粽子用手捏一捏，看中间是不是很...
而且不会出现外面熟，里面不熟的情况，如果用热水的话，就很容易导致外面煮熟了，里面有硬心的情况。2、水一定要漫过粽子。煮粽子的水一定要足够漫过粽子，因为粽子在煮的过程中会膨胀吸水，如果加水不够多，上面的粽子会...
1，是粽子放得太多。2，通气不均。就象我们用大电饭锅煮很多饭一样，如果米下锅后，开锅了，你不去从底至上的彻底的翻一遍就会出现夹生饭现象。3，热量不够。在煮的前段时间内热量短短续续。4，时间不够。我看应该这样...
1.糯米泡的时间短，糯米泡的时间最少也要三天以上，每天都换三四次水2.煮的时候没有煮熟
粽子太硬，说明没熟，煮熟之后就不硬了材料糯米，粽叶，枣，猪肉，淀粉，糖，酒，盐，酱油做法1.先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。2.糯米洗净泡上一天...
肉粽里有两种肉，腊肉和鲜肉。如果是自己包的肉粽，肉很干可能是没有煮熟，粽子里的肉要煮到耙软才好吃。如果是外面的的粽子，这种情况应该是不新鲜了。因为商家为了赚钱，也不会给你用很好的料。
粽子一般都是在端午节前后食用的，是端午节特有的一种传统美食，很多人都会在这一天吃粽子。粽子是需要煮熟食用的，有些人煮好粽子之后，剥开粽子就会发现粽子里面还没有完全熟透，还有点硬、有点夹生。那么粽子剥开没熟怎么...
2024/7/21