1红辣椒洗净切丝,油豆腐洗净沥干,金针菇洗净,葱切段,蒜切片。2蒜片入油锅爆香,下豆泡,放耗油、胡椒粉、盐、鸡精,加少许清水和生粉勾芡,盛入盘中。3锅中再烧少许油,下金针菇、辣椒丝、葱段,加盐、鸡精、耗油...
1.食材准备2.金针菇、油豆腐洗净切好备用3.热锅热油下金针菇煸炒4.金针菇炒至8成熟加入油豆腐5.翻炒一会加点剁辣椒炒匀6.加入生抽和蚝油7.少量鸡精拌匀出锅(剁辣椒和蚝油盐分重就不用放盐了)8.撒点葱花...
豆腐金针菇好吃的做法如下:1、准备材料豆腐(北)150克,金针菇150克,姜5克,大葱10克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,鸡精2。克,豆瓣辣酱15克,豆豉15克食用油适量。2、豆腐切厚片,下油锅煎至两面金黄,捞出。3...
步骤1锅内放水,加一勺盐,烧开准备好豆腐和金针菇,金针菇切掉根部,洗净。步骤2取出豆腐,划开倒入开水内,煮5分钟步骤3小心捞出豆腐,沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水步骤4每块豆腐均匀沾上淀粉水热油...
豆腐金针菇汤食材:豆腐、金针菇、水、料酒、酱油、香油、葱花。做法:1、将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半;2、锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来;3、将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至...
豆腐金针菇汤的做法首先我们要把所需要的材料都准备好,然后先将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半之后,等到锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来,将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞...
作法流程:1.锅内加水,加一勺盐,煮沸准备好水豆腐和金针蘑,金针蘑切除根处,清洗。2.取下水豆腐,割开倒进沸水内,煮5分钟。3.当心捞起来水豆腐,控干水份取一些木薯淀粉自来水调成淀粉水。4.每片水豆腐匀称沾上...
1.豆腐切丁,金针菇一定要清洗干净哦,蒜薹和尖椒切碎2.热油锅爆香洋葱3.放入豆腐煎炒均匀4.放入半碗清开水5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇6.放上蒜薹和尖椒...
需要准备酱油,白胡椒粉,香葱,食盐,蚝油,金针菇以及豆腐,先把金针菇老根去除,清洗干净以后撕开,豆腐切成块状,香葱切末,然后再把豆腐放到煎锅中用小火煎,一直煎到两面金黄就可以盛出来备用,锅中留一些底油,然后再把...
金针菇豆腐汤的做法如下:主料:豆腐50g、金针菇50g。辅料:油适量、盐适量、香油适量、葱适量、肉丸适量。1、准备食材。2、锅里加适量油烧热后加入金针菇和葱头炒一会。3、加适量清水煮沸。4、加入豆腐和丸子煮沸。5、加入...