可以的，可以做成糯米甜馒头食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米粉350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。1、糯米粉，加入白砂糖，酵母，水，发酵到两倍大。2、然后排气后的样子。3、馒头捏好，成为剂...
糯米粉可以做馒头，制作的馒头口感软糯、蓬松度较好。糯米粉制作馒头时，需要加酵母发酵。在糯米粉中适量加入酵母，能够增加糯米粉的扩张能力，提高面团的持气作用，使面团更为柔软、Q弹。糯米粉还可以用来制作糯米发...
可以。一般来说，制作包子馒头常用的是面粉，也叫做小麦粉，制作的包子馒头发酵率高，面团有韧性，口感好。而在没有面粉时，用糯米粉代替也是可以的，糯米粉主要是用糯米经过水磨、烘干等工序加工而来的，质地细腻，手摸起来...
馒头就是用面粉蒸的，至于用糯米粉+面粉发酵后蒸出来的，那不叫馒头，那叫糯米发糕。糯米发糕的做法材料：糯米粉80g、面粉100g、玉米粉20g、糖30g、酵母3g、泡打粉1g、水190g、芝麻少许步骤：酵母，糖，融入水化开...
可以发酵。如糯米粉芝麻饼，具体做法如下，首先准备材料：糯米粉：150克、酵母：适量、温水：160克、黑芝麻：40克、糖：20克、玉米油：20克、蜂蜜：适量。1、糯米粉、酵母、温水混合揉成面团，放置一旁发酵至两倍大2、...
可以的，不用加糯米粉，就用面粉，酵母粉发酵也是可以蒸馒头的，用糯米粉放一些两样都放一些也可以，最好弄米粉少1点3分之一面粉2/3，这样蒸出来的馒头会比较好一点，因为糯米是粘的。
7、然后将小剂子擀成小圆饼，揪一小块南瓜糯米团放入面饼内，包成馒头的形状。8、包好了馒头，放入蒸锅，让它二次发酵一下。9、南瓜糯米馒头做好啦！更多关于糯米粉馒头的做法，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/...
面粉加上红薯米粉，糯米粉放在一起是可以发酵做馒头的，而且这样做出的馒头，营养丰富口味又好。
你好，你准备做馒头错把糯米粉当作面粉用了，没问题，也可以发酵，做出的食物口感也很好吃的。
可以的。将糯米粉加水和面，稍硬一点，搓成粗条，揪成小剂子，用手将小剂子捏成厚片，加入桂花糖，包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼（这样饼身就有花纹了），锅内加入的油多一些就炸，少一些就是煎了，都行，但...
2024/6/30