如题,我想知道:怎样挑选好吃的西红柿
母番茄外观扁圆,顶部位置圆润饱满,无明显隆起,手感较沉。这样的番茄中间实心,沙甜多汁,味道浓郁,值得购买。公番茄外观不规则、凹凸不平,大多数呈现尖圆形状,顶部有明显隆起的尖头。这样的番茄中间空心,口感发硬带有酸...
其实6片叶子的西红柿更好,因为这样的西红柿受到阳光照射的时间更长,那么口感会更好吃一些。如果是6片叶子的话,说明西红柿生长得比较好一些,这样的西红柿更加成熟,口感也会更好。如果西红柿捏起来一点都捏不动,说明还没有...
1、颜色越红越好这里意思是自然成熟的西红柿,不包含人工催红的西红柿。因为西红柿越红说明越成熟,发育比较充分,所以比较好吃。2、识别人工催熟的红西红柿为了尽早上市,或是为了卖的好,一些商家会对西红柿进行人工催熟,这样...
1、首先看颜色,成熟的西红柿本身应该是红色,颜色越红艳说明西红柿越成熟。集市上很多西红柿都不会很熟,因为太熟了不容易保存,不过一般正常成长的西红柿应该颜色很均匀。但是如果西红柿的青色分布不均匀,那么就很有可能使用了...
1、外观:挑选的时候先看一下它的表面是否光滑圆润,表面圆润而且带有白点的西红柿,因为吸收光照和营养比较充足,是均匀生长,最后出来的样子也是圆的,如果西红柿不够圆润就说明吸收营养不够。2、果蒂:如果西红柿的果蒂很...
选果蒂小软硬适中的西红柿果蒂小的西红柿果肉里面的肉筋也小,吃起来口感会更好;另外摸起来太硬的西红柿成熟度不够充分,需要过一段时间才好吃,摸起来很软的西红柿则成熟过度了,里面有很多汁水切开就会流出来,保存时间也...
1、看颜色,西红柿有青色和红色之分,红色的成熟度高,甜度高,汁水多。因此,我们在购买西红柿的时候,首选红色的西红柿。2、挑“母”的。西红柿从外形上区分,也可以分为“公母”,顶部有点凹陷的是“母”的,凸起来有...
4、一般来说,母柿子的柿尖是圆圆的,看起来很圆润饱满;而公柿子的柿尖则是尖尖的。所以,通过外表看分辨西红柿的“公母”比较容易、快捷!5、注意:还有些西红柿的柿尖,看起来是凹凸不平的,既不是圆圆的,也不是...
1、看形状;买的时候观察一下西红柿的头部,如果上面是非常圆润饱满的,那就说明是好西红柿,这样的西红柿,味道甜美多汁。头部上面是尖尖的,甚至形状畸形的话,那这样的西红柿一般汁水非常少,甚至里面是空心的。2、看颜色...