原料：蒜头100克食盐10克红糖18克粮食醋70克糖精25克制作方法1.将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。2.将蒜头洗净，沥去水分。3.将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入...
准备好如下材料：新蒜5斤、一品鲜酱油两瓶、生抽半瓶、陈醋4勺、白糖3小勺、大料6个、盐5小勺、香油适量。1、把扒好皮的蒜放到清水里泡一夜，如图所示。2、然后把泡好的蒜放到大容器里晾干。3、然后把所有材料都放到...
方法三：配比：5斤蒜、1.5斤醋、半斤水、1.2斤红糖、三到四两盐。过程：先用凉水把洗净的蒜泡三天，每天换水两次。然后捞出稍晾一下，去掉生水，先用糖把蒜拌匀了，再放入盐醋水...
准备材料：大蒜2000克大蒜，800克白糖，醋3000克，食用盐200克大蒜是我们常见的一种配料，但很多人都不知道吃大蒜对身体有哪些好处。大蒜的味道辛辣，能够起到杀菌作用，可以说是地下生长的原生态青霉素，大蒜有防治心血管...
4、接下来调一个料汁，在锅中倒入适量的白醋，适量的生抽，一大勺白糖，一把花椒，一把八角，再加入适量的食盐，用勺子搅拌均匀，烧开放凉备用。5、取一个无水无油的玻璃罐子，将晾干水分的大蒜放在罐子里，然后再倒入...
1、刚挖的大蒜头。2、选择一些大的，把蒜头的部分如图切掉。3、剥去外皮，洗净，晾干水份。4、起锅烧水，锅里加入冷水，冷水加入一块红糖。5、加入少许食盐，仅起调和作用。6、加入白糖。7、加入陈醋。8、水烧开后关火...
很荣幸回答你的问题，我给你分析一下你自己就知道答案了，我会做十斤蒜头精准配方。材料:蒜头10斤，盐，白糖1斤，醋2斤，水加2斤。第一步蒜头处理好杂质洗净，晾干放在一个干净盆里放一袋盐放三分之一均匀撒在蒜头上...
10斤新鲜大蒜，需要用1.6斤糖和3斤醋以及0.6斤盐。糖蒜的研制方法如下：1、首先把去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。2、把刚才处理好的大蒜放入到...
教你做糖醋蒜，很简单，蒜一斤放一容器里。加醋没过蒜，加糖半斤。加盖。半个月吃。醋盐大蒜也这样做，糖改盐，但盐放半两就够了。
制作糖醋蒜所需的食材清单如下：新鲜大蒜：10斤糖：1.6斤醋：3斤盐：0.6斤制作步骤如下：1.首先，去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右。然后把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮即可。2.把处理好的大...
2024/7/5