1.准备好食材。花蛤、裙带菜、豆腐、粉丝、葱姜蒜、香菜。请点击输入图片描述2.锅中烧热水，加入料酒、生姜片，放入花蛤煮一下，祛除腥味。3.开锅后捞出待用。4.豆腐切块儿、配菜切碎，就可以开始制作美食了。5....
1.鸡肉斩件，加盐、料酒、生抽、白胡椒粉一起腌制15分钟。2.花蛤买回后，放入清水中，切一个辣椒一起浸泡30分钟，直至花蛤吐尽泥沙。3.锅里放少许油，下姜爆香，把腌制好的鸡肉下锅过一下油，将鸡肉炒至表面焦黄。
1.花蛤蜊洗干净锅内加水，加姜片2.放入花蛤蜊加料酒3.加少许盐，煮到花蛤蜊到开口4.取一深碗，放胡椒粉，加点猪油5.把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可
1.小白菜洗净，热水汆烫一下。2.蛤蜊冷水加葱，姜，蒜下锅烧开。3.蛤蜊肉扒出来，蛤蜊汤倒入汤碗，小白菜沥干水分。4.龙口粉丝烫一下。5.热锅，加入葱姜蒜，炒小白菜。6.小白菜炒香，加入蛤蜊汤。7....
盐适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度蛤蜊豆腐汤的做法步骤1蛤蜊吐尽泥沙后洗净。2香菜切末，姜切细丝。3豆腐切块（大小自行掌握，个人认为切小些容易入味）4将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸。（这里无需...
1、准备食材。花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。2、准备一个大一点的盆子，然后往盆中放入少许清水，再放入2勺盐，搅拌至盐融化。3、将花蛤中个别壳坏掉的，不新鲜的挑出来扔掉。其余的放入盆中，...
鲜味蛤蜊汤的做法步骤1.准备好所有的食材。2.豆腐切小块入淡盐水中浸泡。3.香菇和口蘑切片入开水中焯烫过凉备用。4.锅中加入葱姜和适量的清水煮开。5.放入浸泡吐尽泥沙地蛤蜊。6.煮至蛤蜊张口关火。7.再...
步骤：1.买来的花蛤洗干净2.放入锅中加水，煮开3.煮几分钟花蛤都张开嘴巴即可4.把花蛤汤过滤出来备用，花蛤肉剥出备用，黄瓜擦成细丝，火腿切丝5.花蛤汤重新入锅煮开6.倒入火腿及黄瓜丝煮开7.倒入鸡蛋液8....
做法：1、苦瓜切条，花甲洗净。起锅爆香整个的蒜头瓣、姜丝、辣椒。当蒜头爆有点黑了下花甲爆炒，开了就加苦瓜微微炒后加上沸水煮5分钟。2、差不多时，熄火再加上鸡精跟少许的盐。2冬瓜花甲汤食材：花甲、冬瓜、...
如下：主料：花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料：麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。1、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙，吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。2、冬瓜去...
2024/7/5