最好吃的十道家常菜3一、奥尔良烤鸡翅1、准备食材:鸡翅、生姜、蒜瓣、奥尔良调味料、料酒、蜂蜜、生抽、老抽2、奥尔良烤翅的做法:(1)鸡翅清洗干净两面改刀,方便入味,生姜去皮切片,蒜瓣剥皮切末备用。(2)腌制鸡翅:鸡翅放入碗中,...
2.麻婆豆腐:这是一道具有四川特色的经典菜肴,以豆腐为主料,配以辣椒、花椒等调料,口感麻辣鲜香,让人欲罢不能。3.回锅肉:回锅肉是四川家常菜之一,以五花肉为主料,经过煸炒、调味,口感鲜美,肥而不腻。4.水煮...
1.地三鲜:土豆、茄子、青椒的组合,简单易做,味道鲜美。2.番茄炒蛋:用番茄和鸡蛋炒制,口感酸甜可口,做法简单。3.麻婆豆腐:以豆腐和肉末为主要材料,加入豆瓣酱和各种调味料,做法简单易学。4.鱼香茄子:茄子加入鱼香...
说一说我家里经常做的下饭菜吧,供朋友们参考:1.小炒肉小炒肉要想好吃,最好选用五花肉,肥瘦相间,肥而不腻,肉质鲜嫩,另外,选用的尖椒最好稍微辣一点,会更入味,更好吃。2.盐煎肉盐煎肉几乎属于上桌就扫空的菜肴了,里脊肉...
酸辣土豆丝酸辣土豆丝不仅非常的好吃,并且营养价值也是比较高的,非常适合我们大家在秋季食用,秋季适当食用酸辣土豆丝,还可以促进肠胃的健康。酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能...
一、小米辣拌木瓜木瓜木瓜在我们当地做法很多种,有木瓜煮鸡、木瓜煮脚、木瓜丝炒鸡杂、木瓜水拌米粉、小米辣拌木瓜等,其中小米辣拌木瓜比较常吃,有下饭开胃的功效。二、土豆焖饭土豆闷饭小时候能吃上这么一碗焖饭就觉得比较...
因为每个菜系的口味和风格都不相同,所以今天小编给大家介绍一下这8大菜系中比较有代表性的菜肴,每一道都很好吃,如果你全都吃过,可谓是真正的美食家!1、川菜:麻婆豆腐。提到四川,大家首先就会想到火锅和辣椒,川菜也是...
现在快过年了,我就推荐几道过年好吃的菜吧!一.八仙过海闹罗汉这道菜的用料格外讲究,可以称得上有些奢侈,在过年时吃极应景,有鱼翅,海参,鲍鱼,鱼骨,鱼肚,虾,芦笋,火腿这八样,再把鸡肉剁成泥制作成罗汉钱的...
1、鱼香豆腐是一道鱼香味的美食,主料以豆腐为主,鱼香味料调味。味道及其鲜美可口。2、雪花炒香干:主要材料为香干、雪菜以及其他调料。色味俱全,餐桌上一道必不可少的家常菜。3、干煎鸡蛋杏鲍菇:主要材料为杏鲍菇、鸡蛋...
▲老北京心目中最有年味的风物就是这红火喜悦的食品礼盒(摄影:罗伟)我们由此得知,在中国的某个山村,仍然会有这样的老父亲,在每年过年前好几天,亲手备上20几碗松皮扣给远嫁外地的女儿。这道菜需要将一块五花肉煮完...