1.处理猪肉和高瓜：将猪肉切并将它腌制，将高瓜洗干净之后切成丝。2.翻炒：炒肉丝，将肉丝炒散之后乘出来备用，炒高瓜时用蒜末爆香，加入红辣椒丝。3.调味：加入生抽白糖进行调味，然后加入肉丝、盐以及鸡精进行翻炒。
1.猪瘦肉切丝，加盐、酱油、淀粉上浆；茭白切丝。2.上过浆的肉丝下温油中滑油至8成熟捞出。3.锅中放油少许，下入茭白丝、肉丝、盐、料酒、味精，翻炒均匀即可。二、红椒茭白（高瓜）炒肉丝材料瘦肉，茭白，红辣椒，...
8.撒点糖、盐、鸡精调味。9.再翻炒片刻就行了。
高瓜又名茭白，用高瓜炒肉丝是一道非常美味的家常菜，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料高瓜300克，瘦肉200克，青尖椒1个，香葱、蒜米、姜蓉适量，耗油、生抽、料酒适量。01...
如题，我想知道:高瓜的做法大全
步骤1把高瓜外面剥干净步骤2洗干净切丝备用步骤3把猪肉香干子红辣椒，跟青辣椒都切丝备用。步骤4买这种比较方便，一包可以用两次步骤5热锅冷油先把肥的猪肉放锅里翻炒变色小火慢炒步骤...
1.高瓜洗净切片备用2.鸡蛋搅拌后用过炒熟备用3.锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待瓜变软时加入适量的鸡精。4.出锅装...
1、食材准备；葫芦瓜一个，香菜小葱一根。2、把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。3、热锅加油然后先下蒜头末。4、爆香后加入胡萝卜粒。5、胡萝卜炒出香味，就倒入葫芦瓜一起炒。6、炒均匀可以加入适量的水...
由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。高瓜营养分析：高瓜含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩高瓜的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易...
主料黄瓜2根红肠半根辅料生粉黄瓜炒红肠的做法步骤1.黄瓜切条红肠切丁。生粉勾芡。2.油锅放油加热。放入黄瓜红肠炒。加入兑水的生粉勾芡。3.加入味精盐。出锅。
2024/7/5