1、用料;盐适量、小瓜一个、油适量、姜一小片、味精。2、把小瓜丫出来，记住是丫不是切也就是用刀切进去一点后向边上一撇，这样弄出来的瓜煮出来比直接切的要好吃一点，大小的话最好弄的差不多一样最好，这些不会...
小瓜鸡蛋汤的做法云南小瓜切片，横着切竖着切滚刀切我觉得都无所谓，不要太大块就是了。准备一点蒜末或蒜片。鸡蛋打散，不需要搅拌非常均匀。热锅冷油煸炒一下蒜片，然后加入小瓜一起翻炒一下，小瓜半熟就可以了。倒入适...
做法1，黄瓜洗净去皮，切成薄片。西红柿用开水烫，撕去皮肤，去籽片。2、鸡蛋放入碗内，加入少许盐搅拌。炒锅火，倒入煮熟的植物油热，倒鸡蛋煮熟铲。3、在火上洗锅，加入热油，黄瓜锅炒，加入肉汤，盐，煮沸后，鸡蛋...
1、食材：云南小瓜350克、干辣椒1个、葱1截、大蒜3粒。2、云南小瓜去头尾洗干净滚刀切块备用。3、大葱切丝，干辣椒切段，大蒜切片备用4、热锅烧油，放入葱丝大蒜干辣椒煸出香味后倒入小瓜翻炒，火力可以稍微大点，翻炒...
佛手瓜汤的做法这是佛手瓜请点击输入图片描述一只鸡煮6分钟捞出留鸡汤和鸡骨架，鸡肉做焖鸡（见另一菜谱）请点击输入图片描述胡萝卜佛手瓜削皮切块，放鸡汤，蚬子干，汤不够的话加水，加盐请点击输入图片描述加入...
主料排骨一根小瓜一个小瓜排骨汤的做法步骤1.排骨洗过后加冷水煮去血沫2.新鲜小瓜切块备用3.冷水加拍过的生姜煮排骨扔进去煮个半小时左右汤发白骨头香味出来4.小瓜扔进去煮煮到熟为止瓜比较...
用料小瓜一个酥肉若干盐葱水滇味酥肉小瓜汤的做法小瓜一个酥肉若干锅中坐水，把酥肉倒进去。切小瓜锅里的酥肉水滚了之后，把小瓜倒进去一直煮～一直煮～最后洒点葱花，放些盐～就好啦～小贴士...
1、小瓜排骨汤的用料：排骨一根、小瓜一个。2、小瓜排骨汤的做法：排骨洗过后加冷水煮去血沫，新鲜小瓜切块备用，冷水加拍过的生姜，煮排骨扔进去，煮个半小时左右，汤发白，骨头香味出来。小瓜扔进去煮，煮到熟为止，瓜...
肉切薄片，把酱油，鸡汁，油放入肉里拌一拌。2.云南小瓜洗干净切片，大蒜拍完随便切一下。3.锅烧热倒入油，再把肉倒进锅里炒七成熟，上碟。4.倒油，油热之后把大蒜在锅里爆一下，快速将瓜倒进锅里炒一分钟，...
做法1、墨斗丸、龙虾丸切半;蟹柳切成小段。2、云南小瓜洗净切成长条，再切成小段。3、加2汤匙油进锅烧热，墨斗丸、龙虾丸和蟹柳下锅炒2分钟，捞起备用。4、再加1汤匙油下锅烧热，倒入云南小瓜炒1分钟，加1/3汤匙...
2024/7/5