1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，用酱油、盐、姜末、香油调成馅待用；茄子洗净去皮，切成1厘米厚的片，再将厚片从中片开，别片透，留四分之一连接，将调好的馅嵌入片好的茄子合页里，制成茄...
1、准备好食材。茄子去皮，葱姜切末。2、肉馅倒入两勺生抽。3、倒入一勺料酒，一勺蚝油。4、拌入葱姜末，盐，一勺豆油搅拌均匀。5、茄子切成。一刀不断一刀断的片段。6、在茄子片内夹入肉馅。7、夹好肉馅的茄盒。8...
炸茄盒的做法步骤1、主料：茄子1根、五花肉沫适量配料：葱、姜各适量、鸡蛋2枚、酥炸粉1小碗调料：啤酒半瓶、盐1小勺、生抽2大勺、白胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、花生油3大勺、香油1小勺、料酒1小勺；2、鸡蛋打入酥...
第一步最先，去市场中选择2根新鲜长茄子（紫皮），将它们清理干净后，再将它们切割成夹刀头（薄厚保持在1-2公分厚），装进盘里预留，切的情况下，建议大家在他们底端垫着一双筷子，那样切起来就变得十分的非常容易。第...
炸茄盒子的做法和原材料：一主要材料：四季豆1根、五花肉沫适当调料：葱、姜各适当、生鸡蛋2枚、酥炸粉1小盘子调味品：葡萄酒半罐、盐1勺子、生抽酱油2炒勺、黑胡椒粉1勺子、五香粉1勺子、食用油3炒勺、芝麻油1勺子、...
作法：1.将茄子切角成1公分的片。2.两块茄子正中间抹一层猪肉馅。3.面粉放水拌和成面糊。4.锅中滚油，将茄盒匀称地裹上面糊，放进锅搅成橙黄色就可以，炸好的茄盒就可以会享受了。还可以调些你自己喜爱的酱汁淋在...
制作方法：1、做脆炸茄盒，最好选用新鲜的长茄子，给它清洗干净以后，去掉头尾，然后在茄子两边各放一根筷子，把茄子切成5毫米左右的薄片，加了筷子可以避免茄子不小心切断，这个小妙招一般人我可不告诉他哦，全部切好以后，...
一、油炸茄盒的制作方法有哪些首先在制作油炸结合的时候，需要先准备好制作这道菜的食材，就是需要先准备好茄子，鸡蛋，面粉，发酵粉，盐，香葱或韭菜，葱姜，蒜，同时还有鸡精。当准备好了这些之后，第1步就需要先将茄子...
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌炸茄盒²〖材料〗茄子适量、盐适量、鸡蛋1个、普通面粉（也叫中筋面粉）45克、水30克、食用油适量、肉馅适量〖做法〗首先我们先将茄子清洗干净，切成两...
10、将茄盒在蛋糊中蘸匀。11、下入油锅,改成小火。12、炸至两面金黄捞出。13、沥油装盘即可。已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起我奇存1925高粉答主2021-03-07·繁杂信息太多,你要学会辨别...
2024/7/5