做法：1.西芹洗干净，切段。2.茄子洗干净，切块。3.红枣去核，洗干净。4.瘦肉洗干净，切片。5.把适量水放入瓦煲内煲滚，下西芹、茄子、红枣、瘦肉片、姜片、煲至滚，改中火煮沸约1小时，盐调味即成...
茄子和芹菜可以一起吃。芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。芹菜与菊花相克：同...
西红柿切块，葱姜蒜切末，茄子去皮切块，加盐，拌匀，腌制10分钟，去除水分热锅凉油，葱姜炝锅，加茄子，炒至茄子变软，加酱油、盐、糖，炒匀，加番茄，炒4-6分钟，加入鸡精、蒜末西芹炒肉西芹斜片成片，肉切片，加...
西芹洗净,切段。入热水焯烫热锅入油,葱花爆香。放入已经入味好的虾仁大火翻炒放入切好的西芹翻炒,加适量耗油最后加盐,再稍微翻炒,出锅~葱油金针菇用料金针菇适量;酱油随意;小葱随意;花生油适量做法金针菇去蒂洗净,装盘...
1.茄子切成滚刀块,下锅用油焙到略显透明,然后加水\蒜头\酱油(不喜欢酱油可以不加)\盐\味精\一点点糖,盖上锅盖烧一下就好.2.芹菜洗净切段,用手在水里揉一揉,下锅清炒,加盐\味精\多一点的糖,翻炒至颜色变成碧绿色...
土豆炒茄子的做法如下：1、茄子切滚刀块，土豆削皮，切滚刀块，青椒切小块，蒜拍碎备用。2、盘中加适量水，水的量没过茄子即可，倒入茄子，加1勺盐浸泡10分钟，将茄子挤干水分备用。3、起锅倒油，倒入土豆，用中火炸...
放入切好的.西芹翻炒，加适量耗油最后加盐，再稍微翻炒，出锅~葱油金针菇用料金针菇适量；酱油随意；小葱随意；花生油适量做法金针菇去蒂洗净，装盘。蒸锅烧开水，放入金针菇，中火蒸5分钟。取出后倒入酱油。小葱...
韭菜炒鸡蛋，炒茼蒿，清炒扁豆丝，鸡蛋炒木耳，红椒炒南瓜丝，清炒红芋杆，豆芽炒粉丝，波菜炒撒子，毛豆米炒鸡蛋，炒藕片，青菜烧香菇，西芹炒香干，黄瓜炒火腿肠，冬瓜炒海带，腰果炒西芹，缸豆炒茄子，...
炒茄丝用以下方法做好吃：茄子切片再切丝儿，撒盐腌制半小时，攥干水分。里脊肉切丝，放油、一点生抽酱油、淀粉，搅拌，腌制15-20分钟。。胡萝卜切丝，锅里放油炒到变颜色捞出备用。切葱花，姜丝，蒜末（多些，好吃），...
步骤：1.茄子切成滚刀状。2.切好的茄子用盐腌一下，把茄子里的水分挤出来。3.准备一个碗，将蒜末，一勺糖，两勺生抽，一点老抽，水加在一起备用。4.锅中热油，油可以适当多一些。将茄子冲洗沥水后倒入，炒至表面...
2024/7/5