1、茄子洗净去皮切丁撒盐，拌匀后静置几分钟，去除多余水分，拌入一点白糖、花椒粉。2、青椒洗净，去蒂去籽，切大块备用。3、搅拌器把青椒、大蒜、葱段搅碎。搅碎后的青椒丁、蒜末及葱末，倒入滚油泼香。4、起锅烧热...
1、主要原料：猪肉、土豆、韭菜、茄子。2、调料：食盐、味精、十三香、酱油。3、茄包子是辽宁丹东地区的一种特色菜。主要做法是把猪肉馅、土豆馅、韭菜馅按1：1：1加盐、十三香等调料和好，再选取好大小差不多的茄子，...
茄子包的做法1.熟紫薯过筛。2.紫薯泥，可可粉和成两种面团，开始发酵。3.发酵至两倍大。4.锅中放油，放入葱姜和肉馅翻炒。5.加入生抽和老抽。6.放入梅干菜和热水。7.煮至汤汁变少的时候加入水淀粉。8.翻炒均匀，...
20.包子蒸15分钟然后关火等三分钟开锅后包子蒸熟后就可以出锅开吃了哈哈
茄子五花肉包子的做法材料集合图：1.把1斤半的面粉放入面盆2.杯子里面放入40度温水3.用勺子舀一勺发酵粉4.把发酵粉放入40度温水内，调匀5.在面粉里面放入调入了发酵粉的温水，用筷子调成麦穗状6.将面粉揉成...
16.酵母溶解在温水中，中筋粉中倒入酵母水合成面团，放温暖处发酵17.发好的面团充分揉匀，切成大小适中的剂子，压扁略擀几下成圆皮不要擀的太薄18.包成包子，凉水翻入蒸锅，水开上汽后蒸15分钟即可...
茄子包的做法步骤1熟紫薯过筛。2紫薯泥，可可粉和成两种面团，开始发酵。3发酵至两倍大。4锅中放油，放入葱姜和肉馅翻炒。5加入生抽和老抽。6放入梅干菜和热水。7煮至汤汁变少的时候加入水淀粉。8翻炒均匀...
茄子包的做法食材：茄子、盐、蛋清、肉馅、白胡椒粉、香油、葱、姜、蒜步骤：1.茄子去皮切成小丁。2.肉馅中，加入3克盐，少许白胡椒粉，一勺香油，蛋清1个，葱姜蒜末适量，再加入茄子丁拌匀即可。3.取适量馅料置于包...
1、材料：猪肉300克（最好是三肥七瘦）、长茄子两条、豆瓣酱两大匙、葱一段、2、姜粉、十三香粉适量、鸡粉、糖少许、色拉油适量、面粉500克、水约250ML、发酵粉5克。3、茄子洗净，切丁，撒少许盐腌20分钟后，包入...
1斤干香菇若干面粉适量安琪酵母适量辅料郫县豆瓣酱适量姜末适量盐适量白糖适量食用油适量花椒适量香油适量王守义十三香适量步骤1.将茄子洗净后，切条后，改切丁。2.将切好丁的茄子，加入...
2024/7/5