第一步:我们先准备食材,蒜苔先切成小段,(红椒主要用来配色,也切成蒜苔般大小)。第二步:打三个鸡蛋,用筷子顺着一个方向打散。第三步:大葱白一小段,切成碎粒。第四步:锅内倒入一勺植物油,油温烧至6成热,(...
1、首先准备一下食材:新鲜的鸡蛋3枚,洗净的蒜苔一把,红椒半个用来配色,大葱白一小段。2、蒜苔一把洗净,切去根部,再用刀切成三厘米长的段,放入盘中。2、红椒半个切成长条,用来配色。3、大葱一段切成葱花,放入碗...
1.将搅拌好的鸡蛋加少量水(超出的鸡蛋会比较嫩),蒜苔、香肠切段。2.油烧热,放入鸡蛋,炒熟,放入香肠,翻炒几下,再放入蒜苔。1.鸡蛋打好后,热油快炒,放入碗中备用2.清锅重新放入油少许,热后倒入洋葱、...
1、准备食材:蒜苔、鸡蛋。2、首先,将准备的鸡蛋打散在碗中,均匀的搅拌,在撒一点盐巴在其中。3、再将准备的蒜苔清洗干净之后,切成小段状,留以备用。4、起锅烧油,将之前搅拌好的鸡蛋放在锅中,进行翻炒,之后盛出...
主料:蒜苔150克,鸡蛋3个。辅料:鸡粉1克,盐2克。1、蒜苔150克去头尾切段。2、鸡蛋3个,打散。3、锅中放入食用油10ML,倒入蛋液,炒熟。4、锅中放入食用油5ML,倒入蒜苔,大火爆炒1分钟。5、倒入鸡蛋,鸡粉2克、盐...
1、蒜苔择洗干净,切段;鸡蛋打入在碗内,加入精盐,用筷子搅匀,花椒放入碗内,用清水泡上。2、锅内放油烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用铲子轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出。3、锅内放油烧热,放入蒜苔段翻...
【蒜苔炒鸡蛋】的家常做法食物提前准备:蒜苔一把,鸡蛋三颗,油烧倒入蒜苔翻炒断生,再倒入辣椒丝炒出香味调料:小勺盐,小勺白胡椒粉翻炒匀称,倒入炒过的鸡蛋翻炒一会儿辣椒干三根蒜苔清洗切条预留,鸡蛋打撒,添加小勺...
第五步最终,然后将事前调配好一点的料汁淋下锅中,猛火迅速煸炒片刻后,就能摆盘上菜,生活中版蒜苔炒鸡蛋制做进行,特征是:细嫩脆爽,鲜香味美,极为下饭菜的一道家常小炒,不但做法简单,并且具有丰富的营养使用价值,...
蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:1.蒜苔去尾洗净切段。2.鸡蛋液加一点点醋和水充分打散,锅中稍多些油,六成热倒入鸡蛋液。3.等稍凝固用筷子向中间拔动。4.锅中余油下蒜苔,放入生抽转大火炒片刻。5.倒入炒好鸡蛋,放...
6、往炒锅里倒上适量的油,把盛有油的炒锅放到炉子上,把火打开。等看到油锅里的油冒烟之后,把鸡蛋倒入油锅里翻炒。把鸡蛋炒到八分熟之后,把鸡蛋盛到一个适当的容器里。7、先把切好的蒜苔倒到炒锅里翻炒,往蒜...